Минтай с цветной капустой в духовке в сметанном соусе рецепт с фото (111 фото)

Картофельный гратен с грибами

Цветная капуста с курицей

Гратен (Gratin)

Рыба в сметане

Запеканка из минтая с овощами

Рыбная запеканка по-гречески

Рыба запеченная с картофелем по русский

Запеканка с филе минтая

Горбуша с овощами под сыром

Рыба филе припущенная Судак

Рыба запеченная с сыром

Филе минтая с овощами

Треска Ливорнезе что это

Рыба в сметане

Запеченное куриное филе с брокколи

Треска тушеная в сметане

Рыба в сметане на сковороде с луком

Ингредиенты

Для этого блюда вам понадобятся свежий минтай, цветная капуста, сметана, специи по вкусу, соль, перец, масло для смазывания формы.

Кроме того, для приготовления соуса потребуются сливки, чеснок и зелень. Все ингредиенты можно приобрести в местном магазине или на рынке. Убедитесь, что рыба свежая, а овощи качественные и спелые.

Филе рыбы под сыром (cheesy Fish fillets)

Брокколи с пармезаном

Рыба запеченная в сметане

Рыба по французски

Рыба запеченная в омлете

Форель припущенная

Рыба запеченная с картошкой

Тилапия с гречкой

Рыба под сыром

Рыба запеченная с брокколи

Пюре гратен

Овощной гратен

Грибная Кассероль.

Треска Аля Флорентин

Пангасиус припущенный

Пангасиус с брокколи

Рыба запеченная под сметанным соусом

Французский гратен брокколи

Приготовление

Начнем с того, что рыбу тщательно очистим от чешуи и кишок, затем промоем под проточной водой. После этого нарежем на порционные куски и посолим, поперчим по вкусу.

Цветную капусту порежем на небольшие розетки, затем обжарим на сковороде до мягкости. В отдельной посуде смешаем сметану с специями и измельченным чесноком.

После этого каждый кусок минтая обмажем получившимся соусом, затем уложим в форму для запекания. Разложим рядом обжаренную капусту и заливаем сливками с зеленью. Затем отправим в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут.