Ингредиенты для котлет из куриной печени
Начнем с того, что нам понадобится для приготовления котлет из куриной печени. Вам нужно будет приготовить куриную печень, лук, чеснок, морковь, яйцо, мука, соль, перец, зелень, молоко и масло для жарки. Эти простые, но вкусные ингредиенты помогут создать настоящий кулинарный шедевр.
Приготовление котлет из куриной печени
После того как все ингредиенты подготовлены, приступаем к приготовлению котлет из куриной печени. Сначала необходимо подготовить печень, очистив ее от пленок и желчи. Затем куриную печень следует промыть и обсушить. Далее, печень измельчается в мясорубке или блендере. Лук и морковь тщательно нарезаются и обжариваются на сковороде. После этого все ингредиенты смешиваются в одной миске, добавляется мука, яйцо, зелень, специи и молоко.
Подготовка и запекание котлет в духовке
Теперь, когда смесь готова, формируем из нее котлеты. Затем их обваливаем в муке и обжариваем на сковороде до золотистой корочки. После этого котлеты укладываются в форму для запекания и отправляются в разогретую духовку. Необходимо запекать котлеты при температуре 180 градусов до готовности. Как только они приобретут аппетитный цвет, котлеты готовы к подаче.
Подача и украшение
Подавать котлеты из куриной печени можно с любым гарниром на ваш вкус: картофельным пюре, овощным салатом или отварным рисом. При подаче котлеты украшаются зеленью и свежими овощами, что придает им аппетитный вид. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Печеночные котлеты из куриной печени: рецепт с фото пошагово с добавлением манки
- Печеночные котлеты из куриной печени и манкой рецепт с фото
- Как готовить котлеты из куриной печени: пошаговый рецепт с фото
- Котлеты из печени куриной рецепты с фото
- Котлеты из куриной печени: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Рецепт суфле из куриной печени в духовке с фото
- Печеночный хлеб из куриной печени: рецепт с фото в духовке
- Рецепты из куриной печени в духовке вкусно с фото пошагово
- Суфле из куриной печени в духовке рецепты с фото
- Рецепт печени куриной со сметаной фото и рецепт с фото пошагово