Как приготовить классический плов из свинины на плите: подробный рецепт с фото

Узбекская Шавля

Рис в казане

Кастрюля для плова

Кастрюля для плова

Кастрюля для плова

Кастрюля для плова

Кастрюля для плова

Кастрюля для плова

Кастрюля для плова

Кастрюля для плова

Ингредиенты для плова из свинины

Для классического плова из свинины вам понадобятся: свинина, рис, лук, морковь, чеснок, разноцветные перцы, специи (куркума, зира, кориандр), соль, растительное масло, вода.

Эти простые, но вкусные ингредиенты помогут создать неповторимый вкус плова, который порадует вас и ваших близких.

Не забудьте приготовить все ингредиенты заранее, чтобы процесс готовки прошел гладко и без лишних перерывов.

Фотографии ингредиентов и процесса приготовления помогут вам визуально ориентироваться и следовать рецепту без труда.

Кастрюля для плова

Кастрюля для плова

Большая кастрюля для плова

Кастрюля для плова

Рис зирвак

Рис для плова рассыпчатый

Кастрюля для плова

Посуда для варки плова

Рис зирвак

Рис для плова рассыпчатый

Кастрюля для плова

Рис для плова рассыпчатый

Кастрюля для плова

Пошаговый рецепт приготовления

1. Начните с нарезки свинины на кусочки среднего размера. Обжарьте мясо на растительном масле в кастрюле до золотистой корочки.

2. Добавьте нарезанный лук, морковь, чеснок и разноцветные перцы. Тушите овощи до мягкости, интенсивно перемешивая.

3. После этого добавьте рис, специи и соль. Перемешайте все ингредиенты в кастрюле, чтобы они равномерно распределились.

4. Залейте все горячей водой, доведите до кипения, затем уменьшите огонь и готовьте до готовности риса под крышкой.

Кастрюля для плова

Кастрюля для плова

Посуда для варки плова

Подача и сервировка

Готовый плов из свинины украсьте зеленью и свежими овощами. Подавайте горячим, на большом блюде, чтобы каждый мог насладиться этим блюдом в полной мере.

Фотографии этапов приготовления и готового блюда помогут вам не только следовать рецепту, но и создать красивое блюдо, которым можно удивить гостей и близких.

Приятного аппетита!

Не забудьте поделиться своими фотографиями плова из свинины с друзьями и подписчиками в социальных сетях!