Как приготовить брокколи с сыром и сметаной в духовке: пошаговый рецепт с фото

Запеканка из цветной капусты

Капуста цветная запеченная под соусом бешамель

Цветная капуста с курицей

Ингредиенты

Для приготовления брокколи с сыром и сметаной в духовке вам понадобятся: свежий брокколи, сыр (лучше всего использовать чеддер или гауду), сметана, соль, перец, чеснок, оливковое масло и немного муки.

Брокколи является отличным источником витаминов и минералов, поэтому это блюдо не только вкусное, но и полезное для здоровья.

Выбирайте свежие и качественные ингредиенты для лучшего вкуса и аромата вашего блюда.

Не стесняйтесь экспериментировать с различными видами сыра для разнообразия вкусовых ощущений.

Капуста цветная запеченная под соусом бешамель

Цветная капуста в соусе бешамель

Картофельный гратен с грибами

Гратен с цветной капустой

Приготовление

1. Начните смешивать сметану с измельченным чесноком, солью и перцем в миске. Это будет ваш соус для брокколи.

2. Разрежьте брокколи на небольшие кусочки и выложите их в запекаемую форму, смазанную оливковым маслом.

3. Посыпьте брокколи небольшим количеством муки, чтобы соус лучше прилип к овощам.

4. Залейте брокколи приготовленным соусом и посыпьте тертым сыром сверху.

Капустная запеканка с соусом бешамель

Запеченная цветная капуста

Кассероль броколи

Брюссельская капуста

Запеченная цветная капуста

Картофельный гратен с грибами

Кассероль броколи

Запеканка из цветной капусты

Запекание

Поставьте форму с брокколи в предварительно разогретую до 180 градусов духовку и готовьте около 20-25 минут, пока сыр не станет золотистым и хрустящим.

Как только брокколи с сыром и сметаной в духовке готовы, выньте из духовки и подавайте к столу, украшая зеленью или свежими травами.

Не забудьте сделать красивые фотографии вашего вкусного блюда перед тем, как начать угощать семью и друзей.

Приятного аппетита!