Рыба с картошкой и луком в духовке: рецепт с фото

Картофельная запеканка гратен

Скумбрия кусочквмизапеченная

Филе минтая с овощами

Филе терпуга

Запеканка из минтая с овощами

Скумбрия фаршированная лимоном

Скумбрия кусочквмизапеченная

Горбуша с овощами под сыром

Форель запеченная с картофелем

Пангасиус филе

Запеченное филе скумбрии

Пангасиус филе

Минтай с картофелем

Фарель папилот запеченая

Треска с картофелем

Ингредиенты

Для этого блюда вам понадобятся свежая рыба (например, лосось или треска), картофель, лук, оливковое масло, специи (по вашему вкусу, можно использовать соль, перец, паприку).

Рыба должна быть свежей и без запаха. Картофель следует выбирать крупный, средней спелости. Лук должен быть сухим и прочным на ощупь. Оливковое масло лучше использовать Extra Virgin, чтобы придать блюду более насыщенный вкус.

Выбирая специи, ориентируйтесь на свои предпочтения. Можно использовать готовые смеси специй для рыбы, либо собрать свой набор из различных трав и пряностей.

Приготовьте все ингредиенты перед началом процесса приготовления. Это поможет вам сэкономить время и избежать спешки во время готовки.

Запеченное филе скумбрии

Запеканка с рыбой

Минтай на сковороде

Семга с картофелем

Белорыбица стейк

Лосось запеченный с картофелем

Горбуша под сыром ТТК

Картофельная запеканка

Скумбрия с картошечкой

Блюда из рыбы

Лосось с картофелем

Гратен с креветками

Запеканка с горбушей и картофелем

Картофель Кассероль

Рыбная запеканка

Скумбрия в фольге

Приготовление

1. Начните с того, чтобы подготовить рыбу. Промойте ее под холодной водой, обсушите бумажным полотенцем. Посолите и поперчите по вкусу, добавьте специи.

2. Картофель почистите, вымойте и нарежьте крупными кубиками. Лук нарежьте полукольцами.

3. В большой миске смешайте картофель, лук, оливковое масло, соль, перец и любимые специи. Хорошо перемешайте, чтобы овощи равномерно пропитались маслом и специями.

4. Разогрейте духовку до 200 градусов. Выложите картошку и лук на противень, затем сверху выложите кусочки рыбы.

Блюдо готово к запеканию. Время приготовления зависит от толщины рыбы и картошки, обычно занимает от 30 до 40 минут. Важно следить, чтобы рыба не пересушилась, поэтому рекомендуется периодически подливать сверху сок, образующийся в процессе запекания.