Рецепт скумбрии в духовке с картошкой и луком в фольге

Рыба Фиш по-еврейски

Ингредиенты

Для этого блюда вам понадобятся свежие скумбрии, картофель, лук, оливковое масло, специи по вкусу (можно использовать соль, перец, тимьян, розмарин).

Скумбрия - это прекрасный источник омега-3 жирных кислот, которые благоприятно влияют на здоровье сердца и мозга. Картофель, в свою очередь, обогащает блюдо клетчаткой и углеводами, а лук добавляет аромат и пикантность.

Запеченное филе скумбрии

Судак костлявая рыба

Приготовление

1. Начните с того, чтобы подготовить скумбрию. Очистите и промойте рыбу, затем нарежьте ее на кусочки. Выложите скумбрию на фольгу, добавьте нарезанный картофель и лук.

2. Полейте овощи и рыбу оливковым маслом, посыпьте специями по вкусу. Затем аккуратно заверните все в фольгу, чтобы создать плотную упаковку.

3. Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия. Уложите пакет с рыбой и овощами на противень и отправьте в духовку на 25-30 минут.

4. После этого, аккуратно распакуйте фольгу, осторожно откройте, чтобы избежать обжигания паром, и подайте блюдо на стол.

Картинка фаршированной скумбрии для презентации

Фарель папилот запеченая

Ауха филе

Пюре со скумбрией

Подача и сервировка

Это блюдо можно подать с зеленым салатом, свежими овощами или картофельным пюре. Приятного аппетита!

Фотографии каждого этапа приготовления помогут вам легко и точно воссоздать этот рецепт у себя дома. Наслаждайтесь вкусом и полезными свойствами этого блюда!