Скумбрия запеченная в духовке в фольге с лимоном рецепт с фото пошагово

Ингредиенты

Для этого изысканного блюда вам понадобятся свежие скумбрии, лимоны, свежий укроп, чеснок, оливковое масло, соль и перец. Выберите свежие и качественные продукты для лучшего результата. Помните, что качество ингредиентов играет важную роль в создании великолепного блюда.

Скумбрия - это прекрасный источник белка и омега-3 жирных кислот, которые полезны для здоровья сердца. Лимон добавит свежести и кислотности, а укроп придаст аромат и утонченный вкус. В сочетании с чесноком и оливковым маслом, эти ингредиенты создадут неповторимый аромат и вкус.

Не забудьте приготовить фольгу для запекания. Она поможет сохранить сочность и аромат блюда, а также облегчит процесс чистки посуды после приготовления.

Приступим к приготовлению этого великолепного блюда. Наши пошаговые инструкции и фотографии помогут вам в этом процессе.

Судак костлявая рыба

Приготовление

Начнем с того, чтобы подготовить скумбрию. Очистите ее от чешуи, удалите внутренности и тщательно промойте под холодной водой. Затем обсушите рыбу бумажными полотенцами. Этот этап важен для того, чтобы избавиться от необходимости чистить кости и чешую после запекания.

Далее нарежьте лимон тонкими кружочками. Мелко нарежьте укроп и чеснок. Смешайте их с оливковым маслом, солью и перцем. Это будет наша ароматная начинка для скумбрии.

Теперь возьмите лист фольги и слегка смажьте его оливковым маслом. Положите на него подготовленную скумбрию, выложите начинку внутрь рыбы и сверху положите кружочки лимона. Затем аккуратно заверните рыбу в фольгу, убедившись, что она плотно закрыта.

Разогрейте духовку до 180 градусов. Положите запеченную скумбрию в духовку и готовьте около 20-25 минут. Время готовности может варьироваться в зависимости от размера рыбы. Готовую скумбрию подавайте с свежими овощами или картофелем, приправленными зеленью и оливковым маслом.

Ауха филе

Фарель папилот запеченая

Подача и сервировка

И вот ваша скумбрия запеченная в духовке в фольге с лимоном готова! Раскройте фольгу и наслаждайтесь неповторимым ароматом и вкусом этого блюда. Украсьте рыбу лимонными дольками и свежим укропом перед подачей. Подайте салат из свежих овощей или приготовленным картофелем. Не забудьте украсить блюдо зеленью для яркого визуального впечатления.

Сфотографируйте ваше творение и поделитесь с нами в комментариях! Наслаждайтесь этим прекрасным блюдом в уютной обстановке вместе с вашими близкими. Приятного аппетита!