Запеченная рыба в духовке с лимоном в фольге в духовке рецепт с фото пошагово

Ауха филе

Скумбрия кусочквмизапеченная

Лосось Папильот

Скумбрия сибас

Семга Папильот

Ингредиенты

Для этого рецепта вам понадобятся свежая рыба (лучше всего выбрать морскую рыбу, такую как лосось или морской окунь), лимон, свежие травы (укроп, петрушка), чеснок, оливковое масло, соль и перец. Помимо этого, приготовьте фольгу для запекания.

Выбирая рыбу, обратите внимание на свежесть. Она должна иметь яркие чистые глаза, приятный запах и упругое мясо. Лимон следует также выбирать сочным и ароматным, чтобы придать блюду свежий вкус. Травы лучше всего использовать свежие, чтобы добавить аромата и свежести рыбе.

Радужная форель фаршированная овощами

Лосось Папильот

Форель Клеопатра

Фарель папилот запеченая

Скумбрия и селедка

Приготовление

Начните с того, чтобы вымыть рыбу и обсушить ее бумажным полотенцем. Затем нарежьте лимон тонкими кружочками. Натрите рыбу солью, перцем и измельченным чесноком. Затем положите несколько ломтиков лимона и свежие травы внутрь рыбы.

Подготовьте фольгу, слегка смажьте ее оливковым маслом. Положите рыбу на фольгу и аккуратно заверните ее, убедившись, что плотно закрыли все края, чтобы соки не вытекли во время запекания. Перед тем как положить рыбу в духовку, смажьте ее оливковым маслом сверху.

Горбуша фаршированная цельная

Дорадо запеченная с овощами

Лосось Папильот

Семга Папильот

Скумбрия на гриле

Запекание и подача

Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия. Положите упакованную рыбу на противень и отправьте в духовку на 20-25 минут. После этого, аккуратно раскройте фольгу и подайте рыбу, украсив свежими травами и ломтиками лимона. Приятного аппетита!