Как приготовить курицу с луком и картошкой в духовке: рецепт с фото

Вкусные блюда

Ингредиенты для курицы с луком и картошкой в духовке

Для этого блюда вам понадобятся курица, лук, картошка, соль, перец, масло, зелень и специи. Подбирайте курицу небольшого размера, чтобы она равномерно прожарилась в духовке. Лук выбирайте крупный, а картошку - краснокожую или другую сортовую, которая хорошо держит форму при запекании. В качестве специй можно использовать розмарин, тимьян, паприку и другие на ваш вкус. Подготовьте все ингредиенты заранее, чтобы начать готовку без лишних задержек.

Картошка с курицей на сковороде

Запеканка из куриной грудки с картофелем и помидорами

Слоеная картошка

Курочка чахохбили

Форель запеченная с картофелем

Приготовление курицы с луком и картошкой в духовке

Начните с того, чтобы тщательно промыть курицу и обсушить ее бумажными полотенцами. Затем нарежьте лук полукольцами и картошку крупными кусками. Смажьте форму для запекания маслом и выложите на нее курицу. Вокруг курицы равномерно разложите лук и картошку. Посолите и поперчите по вкусу, а затем посыпьте специями и зеленью. Поставьте форму в разогретую до 180 градусов духовку и запекайте около часа, периодически поливая курицу собственным соком. Готовность можно проверить, прокололи курицу в толстом месте - сок должен быть прозрачным, без следов крови. Подавайте блюдо горячим, украшенным зеленью и свежими овощами.

Картофель запеченный с окороком и грибами

Подача курицы с луком и картошкой в духовке

Подавайте курицу с луком и картошкой в духовке на большом блюде, украшенном свежей зеленью и овощами. Это блюдо отлично подойдет для семейного обеда или ужина в кругу близких. Предложите к столу соусы или маринады на ваш выбор - они прекрасно дополнят вкус запеченной курицы и овощей. Не забудьте приготовить красивое блюдо для подачи, ведь глазами тоже едят!

Тыква с курицей

Запеченная картошка с овощами

Куриная запеканка с овощами

Картофель с курицей

Завершение

Теперь, когда вы знаете рецепт приготовления курицы с луком и картошкой в духовке, вы сможете порадовать своих близких вкусным и полезным ужином. Попробуйте варьировать рецепт, добавляя новые специи или овощи - так вы сможете создать свою собственную, уникальную версию этого блюда. Приятного аппетита!