Ингредиенты
Для приготовления пельменей с картошкой и луком вам понадобятся: мука, картофель, лук, яйцо, соль, перец, вода, сливочное масло. Эти простые, но вкусные ингредиенты помогут вам создать настоящее кулинарное произведение.
/cdn.vox-cdn.com/uploads/chorus_asset/file/19542231/shutterstock_1248631318.jpg)
Приготовление
Начнем с приготовления начинки. Отварите картофель, затем измельчите его в пюре. Обжарьте нарезанный лук на сковороде до золотистого цвета. Смешайте лук с картофельным пюре, добавьте соль и перец по вкусу. Теперь приступим к тесту для пельменей. В глубокой миске смешайте муку, яйцо и воду, замесите упругое тесто. Раскатайте тесто и вырежьте круглые лепешки. Начините их начинкой из картошки и лука, аккуратно скрепите края и сформируйте пельмени.
Готовим пельмени
Пельмени нужно сварить в подсоленной воде до полной готовности. Когда пельмени всплывут на поверхность, значит они готовы. Подавайте пельмени с картошкой и луком горячими, полив их нежным сливочным маслом. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Жареные пельмени с луком фото рецепт
- Пельмени с картошкой и салом через мясорубку рецепт с фото
- Пельмени с салом и картошкой: рецепт с пошаговыми фото
- Пельмени с картошкой рецепт пошаговый с фото
- Рецепт пельмени с грибами и сыром в горшочке в духовке рецепт с фото
- Рецепт Пельмени в Горшочках в Духовке - Вкусный Рецепт с Фото Пошагово
- Пельмени жареные на сковороде рецепт с фото с сыром и сметаной пошаговый рецепт
- Рецепт фарша на пельмени из свинины и курицы рецепт с фото
- Пельмени в горшочке с грибами рецепт с фото
- Ленивые пельмени пошаговый фото рецепт