Ингредиенты
Для приготовления пельменей с картошкой и салом через мясорубку нам понадобятся: мука, картофель, свежий сало, лук, яйцо, сметана, соль, перец.
Мука используется для замешивания теста, картофель придает начинке нежный вкус, а свежее сало добавляет аромат и сочность. Лук и перец придают пикантность, а сметана подчеркивает нежность и богатый вкус.
Ингредиенты можно приобрести в магазине или на рынке. Важно выбирать свежие и качественные продукты для лучшего вкуса и аромата блюда.
Приготовьте все необходимые ингредиенты и приступим к приготовлению вкусных пельменей с картошкой и салом через мясорубку.
Приготовление
1. Начнем с приготовления начинки. Очистите картофель и нарежьте его кубиками. Пропустите сало, картофель и лук через мясорубку. Добавьте соль, перец и хорошо перемешайте.
2. Приготовим тесто: в глубокой миске смешайте муку, яйцо и немного воды. Вымесите упругое тесто и оставьте его отдохнуть.
3. Раскатайте тесто и вырежьте кружки. Начините каждый кружок начинкой из картошки и сала, затем аккуратно скройте их, чтобы получились пельмени.
4. Для приготовления пельменей с картошкой и салом через мясорубку, их нужно сварить в подсоленной воде до готовности.
Подача и подача
Подавайте пельмени с картошкой и салом через мясорубку с сметаной и зеленью. Приятного аппетита!
Данное блюдо отлично подходит для семейного ужина или праздничного застолья. Фотографии каждого этапа приготовления помогут вам легко и быстро приготовить это вкусное блюдо.
Попробуйте этот рецепт и порадуйте своих близких изысканным вкусом домашних пельменей с картошкой и салом через мясорубку.
Приятного аппетита и удачи в кулинарных экспериментах!
Похожие стать:
- Пельмени с салом и картошкой: рецепт с пошаговыми фото
- Пельмени с квашеной капустой и салом: рецепт с пошаговой инструкцией и фото
- Пельмени с квашеной капустой и салом рецепт с фото
- Фото рецепт печенья через мясорубку рецепт с фото
- Песочное печенье рецепт с фото на маргарине через мясорубку
- Лимоны через мясорубку с медом рецепт с фото
- Хризантема печенье через мясорубку рецепт с фото пошагово
- Песочное печенье на маргарине через мясорубку рецепт с фото
- Печенье через мясорубку: рецепт с фото в старинном стиле
- Песочное печенье на маргарине: рецепт с фото через мясорубку