Гедза пельмени рецепт с фото пошагово

Гёдза (гёза)

Пельмешки гёдза

Гёдза (гёза)

Гёдза (гёза)

Дамплинги Pork

Гедзе Кая

Ингредиенты

Для приготовления гедза пельмени вам понадобятся: мука, вода, свинина, лук, чеснок, имбирь, соевый соус, растительное масло, соль, перец. Мука должна быть высшего сорта, свежая свинина без жировой прослойки, лук крупной мякоти, чеснок – зубчики крупные, имбирь – свежий, соевый соус – натуральный, без добавок, растительное масло – нерафинированное, соль и перец – свежемолотые.

Эти ингредиенты обеспечат богатый вкус и аромат вашим гедза пельмени. Помните, что качество продуктов играет важную роль в приготовлении этого блюда.

Изучите фотографии ингредиентов ниже, чтобы убедиться, что у вас есть все необходимое для приготовления гедза пельмени.

(Вставьте фотографии ингредиентов)

Гёдза JGB-28

Гедзе

Гёза (Gyoza)

Японские вареники Гедзе

Цзяоцзы (гёдза)

Цзяоцзы (гёдза)

Гёдза (гёза)

Цзяоцзы (гёдза)

Японские Гедзе

Пельмешки гёдза

Гёдза (гёза)

Приготовление теста

Для начала приготовьте тесто. Размешайте муку с водой и вымешивайте, пока не получится однородное тесто. Оставьте его отдохнуть в течение 30 минут, чтобы улучшить его текстуру и упругость.

Пока тесто отдыхает, приступайте к приготовлению начинки. Тщательно измельчите свинину, лук, чеснок и имбирь. Добавьте соевый соус, соль и перец по вкусу. Эта начинка придаст вашим гедза пельмени неповторимый вкус.

После отдыха тесто готово к раскатыванию. Разделите его на небольшие кусочки и раскатайте каждый в тонкий круг. Не забудьте прикрывать оставшееся тесто, чтобы оно не высохло.

(Вставьте фотографии процесса приготовления теста и начинки)

Gyoza Dumplings

Манты Дамплинги

Плед с пельменями

Пельмешки гёдза

Гёдза (гёза)

Цзяоцзы (гёдза)

Лепка китайских пельменей

Аге гёдза

Цзяоцзы китайские

Гёдза с креветками

Гедзе залепливатель

Цзяоцзы (гёдза)

Гедзе лепка

Цзяоцзы (гёдза)

Сборка и приготовление

На каждый круг теста выложите небольшое количество начинки. Затем аккуратно сложите тесто пополам и начните складывать края, чтобы получилась узкая складочка. Продолжайте этот процесс до тех пор, пока все пельмени не будут собраны.

Далее нагрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте пельмени с двух сторон до золотистой корочки. После этого добавьте немного воды и закройте крышкой, доведите до готовности на слабом огне.

Подавайте гедза пельмени горячими, посыпанными свежими зелеными луком или кунжутом. Это блюдо отлично подойдет как для семейного обеда, так и для ужина в уютной обстановке.

(Вставьте фотографии готовых пельменей и их подачи)