Отбивные из говядины: рецепт на сковороде, сочно и вкусно, с фото пошагово

Отбивная из филе индейки

Ромштекс из свинины

Отбивные из свинины

Отбивные

Мясо на отбивные

Свиная отбивная

Красивые отбивные

Говядина в кляре

Отбивная эскалоп

Мясо на отбивные

Введение

Готовка отбивных из говядины на сковороде - это прекрасный способ приготовить вкусное и питательное блюдо. Этот рецепт позволит вам создать сочные и ароматные отбивные, которые станут настоящим украшением вашего стола. Процесс приготовления несложен, и с помощью пошаговых фотографий вы с легкостью сможете повторить этот рецепт у себя дома.

Мясо на отбивные

Свиная отбивная

Отбивные

Свиная отбивная

Мясо на отбивные

Отбивные из печени говяжьей

Отбивные из печени

Отбивная из свинины нежная Йола

Нежные отбивные из говяжьей печени

Говяжьи отбивные

Свиная корейка отбивная

Отбивные

Фарш из свинины на шницель

Венский шницель классический

Отбивные с говяжьей печени видео

Ингредиенты

Для приготовления отбивных из говядины вам понадобятся: говяжье мясо (лучше всего выбрать мякоть без жил и жировых прослоек), яйцо, мука, соль, перец, сухари (или панировочные сухари), растительное масло для жарки. Приготовьте все ингредиенты заранее, чтобы процесс готовки прошел гладко и без лишних перерывов.

Говяжьи отбивные в духовке

Свиные отбивные

Алина отбивная

Куриное филе в кляре

Отбивные из фарша

Отбивные говядина

Печеночные отбивные

Отбивная в сухарях

Стейк из свинины

Отбивные

Отбивная эскалоп

Отбивные в панировке

Говяжья отбивная

Эскалоп куриный

Отбивные в яйце и муке

Свиные отбивные в кляре

Отбивные домашние

Свинина по мулянски

Приготовление

1. Начните с того, чтобы нарезать говяжье мясо на тонкие ломтики. Затем аккуратно отбейте каждый ломтик мяса, чтобы они стали более мягкими и тонкими. Это можно сделать, положив ломтики мяса между пленкой для пищевого использования и аккуратно отбивая их молотком для отбивания мяса.

2. После того как мясо будет отбито, приправьте его солью и перцем по вкусу. Затем обваляйте каждый ломтик мяса в муке, затем взбитом яйце, и после этого в сухарях или панировочных сухарях. Убедитесь, что каждый кусочек мяса равномерно покрыт панировкой.

3. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Когда масло достаточно разогреется, аккуратно выложите отбитые и запанированные ломтики говядины на сковороду. Обжаривайте их с обеих сторон до золотистой корочки.

4. Когда отбивные будут готовы, выложите их на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир. Готовые отбивные из говядины можно подавать к столу с любым гарниром или овощным салатом.

Куриное филе в сырном кляре

Для отбивания мяса

Отбивные

Отбивные

Эскалоп куриный

Отбивные из куриного филе

Отбивные из печени

Свиные отбивные

Слайсы из грудки для отбивной

Отбивные домашние

Говяжья отбивная

Куриные отбивные в кляре

Мясные отбивные

Завершение

Отбивные из говядины, приготовленные по этому рецепту, получаются сочными, ароматными и вкусными. Благодаря пошаговым фотографиям вы сможете легко следовать этому рецепту и порадовать своих близких вкусным ужином. Приятного аппетита!