Ингредиенты
Для приготовления мяса с баклажанами в горшочках вам понадобятся: свежий баклажан, нежное мясо (можно использовать говядину, свинину или курицу), лук, морковь, свежие помидоры, чеснок, зелень, специи (по вкусу), соль, перец, оливковое масло.
Сочетание этих ингредиентов придаст вашему блюду неповторимый вкус и аромат. Приготовьте все необходимые продукты и приступим к приготовлению этого великолепного блюда.
Прежде чем приступить к приготовлению, убедитесь, что у вас есть все необходимые ингредиенты, и приготовьте кухонные принадлежности: нож, разделочная доска, сковорода, горшочки для запекания.
Приготовление этого блюда не займет у вас много времени, но оно точно порадует вас и ваших близких великолепным вкусом.
Приготовление
Начнем с того, что мясо нарежем кубиками, а баклажаны порежем кружочками. Лук и морковь нашинкуем, помидоры нарежем небольшими кубиками, а чеснок измельчим.
Разогрейте сковороду с оливковым маслом и обжарьте на ней лук с морковью до золотистого цвета. Добавьте к ним мясо и обжарьте его до готовности. После этого добавьте помидоры и чеснок, посолите, поперчите, добавьте специи по вкусу и тушите все вместе еще 5-7 минут.
Теперь приступим к сборке блюда в горшочки. В горшочки выложите слой мясной смеси, затем слой баклажанов, и таким образом заполните все горшочки. Сверху украсьте блюдо свежей зеленью.
Горшочки поставьте в разогретую до 180 градусов духовку и запекайте блюдо примерно 20-25 минут до золотистой корочки. Когда блюдо готово, достаньте горшочки из духовки и подайте на стол.
Подача и поддержка
Мясо с баклажанами в горшочках - это отличный выбор для семейного обеда или ужина. Подайте это блюдо с овощным салатом и свежеиспеченным хлебом. Ваши близкие будут в восторге от такого ужина!
Не забудьте сделать красивые фотографии готового блюда и поделиться ими с друзьями в социальных сетях. Приятного аппетита!
Вот и всё, теперь у вас есть вкусный и простой рецепт приготовления мяса с баклажанами в горшочках. Надеюсь, что вам понравится это блюдо так же, как и моей семье. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Как готовить в горшочках в духовке картошка мясо пошаговый рецепт с фото
- Как готовить мясо с картошкой и грибами в горшочках в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить мясо с картошкой в горшочках в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Рецепт: Мясо в горшочках с картошкой и сыром в духовке (с фото)
- Как приготовить мясо с помидорами, картошкой и сыром в горшочках в духовке: рецепт с фото
- Кулинарный шедевр: мясо в горшочках с картошкой в духовке со свининой рецепт и овощами с фото
- Рецепт мясо в горшочках фото
- Картошка, грибы, мясо в горшочках: рецепт с фото
- мясо в горшочках пошаговые рецепты с фото
- Пошаговые рецепты с фото: мясо, картошка, грибы, сыр в горшочках в духовке