Рецепт мяса по-французски с картошкой и сыром в духовке: шаг за шагом

Французская картофельная запеканка

Свинина по купечески

Картошка по французски

Свинина по провансальски

Картофельного Кассероль.

Ингредиенты для мяса по-французски

Перед тем как приступить к приготовлению, убедитесь, что у вас есть все необходимые продукты: кусок мяса (можно использовать говядину, свинину или баранину), картофель, сыр, лук, чеснок, масло, соль, перец и любимые специи. Это блюдо позволяет варьировать ингредиенты в зависимости от ваших предпочтений, поэтому не стесняйтесь экспериментировать с добавлением различных трав и пряностей.

Картофельная запеканка гратен

Свинина по купечески с грибами

Картофель гратен

Запеканка картофельная с курицей

Запеканка картофельная с трепангами

Свинина по боярски

Картофель Дофин

Запеканка из куриной грудки с картофелем и помидорами

Картошка по французски

Приготовление мяса по-французски

Начните с того, чтобы нарезать мясо тонкими ломтями и обжарить его на сковороде до золотистой корочки. Затем нарежьте картофель крупными кубиками и лук полукольцами. В форму для запекания выложите слой картофеля, затем слой мяса, затем слой лука, посолите, поперчите и добавьте измельченный чеснок. Повторите слои, пока ингредиенты не закончатся. Сверху посыпьте тертым сыром и полейте растопленным маслом.

Отбивная эскалоп

Картошка по французски

Свинина по мулянски

Отбивная эскалоп

Подача и сервировка

После того как блюдо готово, осталось только поставить его в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 40-50 минут. Когда мясо по-французски с картошкой и сыром в духовке приготовлено, выньте форму, дайте ему немного остыть и подавайте к столу. Приятного аппетита!