Приготовление яйца пашот: шаг за шагом в фотографиях

Схема приготовления яиц

Ингредиенты

Для приготовления яйца пашот вам понадобятся свежие яйца, уксус, соль, перец, и свежие зеленые травы по вашему выбору, такие как петрушка или укроп.

Тщательно выберите яйца, чтобы они были свежими и целыми. Уксус поможет яйцу лучше держаться во время варки, а зеленые травы добавят аромат и свежесть блюду.

Подготовьте все ингредиенты заранее, чтобы иметь все под рукой во время приготовления.

Фотографии каждого этапа процесса помогут вам понять, как правильно готовить яйцо пашот.

Приготовление

1. Наполните кастрюлю водой и добавьте уксус. Доведите воду до кипения на среднем огне.

2. Разбейте яйцо в миску или чашку, будьте осторожны, чтобы не повредить желток.

3. Нежно опустите яйцо в кипящую воду и варите 3-4 минуты для получения жидкого желтка или 6 минут для более плотного желтка.

4. Используя дуршлаг или ложку с отверстиями, аккуратно извлеките яйцо из воды и переложите в миску с холодной водой, чтобы прервать процесс варки.

Яйца Бенедикт

Подача и подача

1. Аккуратно выложите яйцо пашот на тарелку, сбрызните солью и перцем по вкусу.

2. Подайте яйцо пашот на гренках или тосте, посыпьте свежими зелеными травами и подавайте с любимым соусом.

3. Сделайте фотографию вашего восхитительного блюда и поделитесь ею с друзьями в социальных сетях.

4. Наслаждайтесь великолепным вкусом и текстурой яйца пашот, которое вы приготовили сами!