Как запечь свинину в духовке в фольге: пошаговый рецепт с фотографиями

Окорок свиной запеченный

Шея свиная запеченная

Буженина

Буженина

Буженина корейка

Подчеревок свиной

Ингредиенты

Для этого рецепта вам понадобится свиной окорок, чеснок, розмарин, оливковое масло, соль, перец, фольга. Свежие ингредиенты обязательно придают блюду более насыщенный вкус и аромат.

Иногда можно добавить к свинине различные пряности, такие как тимьян, базилик или паприку, чтобы придать блюду новые оттенки вкуса. Однако, основные ингредиенты всегда остаются неизменными.

Не забудьте подготовить все ингредиенты заранее, чтобы процесс готовки прошел гладко и без лишних задержек.

Помимо основных ингредиентов, вы также понадобится духовка, противень и, конечно же, кухонная фольга для запекания.

Сербская закраина буженина

Мясо для запекания

Буженина

Мясо для запекания

Мясо гармошка

Запеченное мясо

Шея свиная запеченная

Стейк антрекот свинины

Приготовление

Начните с того, чтобы нарезать чеснок и розмарин на мелкие кусочки. Затем смешайте их с оливковым маслом, солью и перцем. Это маринад, который придаст свинине неповторимый аромат и вкус.

Теперь приступаем к подготовке мяса. Вырежьте свиной окорок так, чтобы получилась красивая рулетка. Затем равномерно натрите маринад на всю поверхность мяса. Этот шаг поможет мясу пропитаться ароматами и придать ему нежность.

После этого заверните свиной окорок в фольгу, убедившись, что она плотно прилегает ко всей поверхности мяса. Теперь ваша свинина готова к запеканию в духовке.

Поставьте противень в разогретую до 180 градусов духовку и запекайте свинину в течение 1,5-2 часов. Важно помнить, что точное время зависит от веса мяса, поэтому рекомендуется использовать мясной термометр для проверки готовности.

Свинина

Свиная вырезка запеченная

Буженина

Буженина корейка

Окорок свиной запеченный

Запеченная свинина

Свиная рулька

Свинина в горчице

Свинина с айвой

Свиная шейка и корейка

Подача

После того как свинина будет готова, аккуратно распакуйте фольгу и выложите мясо на тарелку. Подавайте свинину в духовке в фольге с любимыми гарнирами и свежими овощами. Приятного аппетита!

Теперь у вас есть все необходимые ингредиенты и пошаговый рецепт для приготовления вкусной свинины в духовке в фольге. Не забудьте запечь свинину вместе с нами и порадовать своих близких этим великолепным блюдом!

Удачи в кулинарии!

И не забудьте запечь свинину в духовке в фольге по нашему рецепту и поделиться своими впечатлениями.