Как запечь свинину в духовке в фольге куском рецепт с фото пошаговый рецепт классический (114 фото)

Шея свиная запеченная

Окорок свиной запеченный

Буженина

Свиная шейка и корейка

Мясо готовое

Сербская закраина буженина

Подчеревок свиной

Ингредиенты

Для этого классического рецепта вам понадобятся: свиной окорок, чеснок, розмарин, оливковое масло, соль, перец, фольга.

Свиной окорок отлично подходит для запекания в духовке, так как мясо остается сочным и нежным благодаря слою фольги.

Чеснок и розмарин добавят аромат и изысканный вкус вашему блюду, а оливковое масло поможет сохранить сочность мяса.

Не забудьте приправить мясо солью и перцем для достижения идеального баланса вкусов.

Запеченное мясо

Мясо для запекания

Буженина Мясадэль

Буженина

Приготовление

Начните с того, чтобы разогреть духовку до определенной температуры. Затем подготовьте свиной окорок, сделав небольшие надрезы, в которые поместите дольки чеснока и веточки розмарина.

Затем приправьте мясо солью, перцем и оливковым маслом, оберните его в фольгу, обеспечив плотное покрытие, чтобы сохранить влагу внутри.

Поместите запеченное мясо в духовку и дайте ему время пропечься до готовности. Затем аккуратно раскройте фольгу, чтобы подрумянить верх мяса.

Подавайте свинину горячей, нарезав на куски и украсив зеленью. Готово! Наслаждайтесь классическим запеченным свиным окороком.