Борщ с фасолью: легкий и вкусный рецепт с пошаговыми фотографиями

Борщок свекольный

Белорусские холодник (свекольник)

Ингредиенты

Для приготовления борща с фасолью вам понадобятся: свекла, капуста, морковь, лук, картофель, фасоль, томатная паста, уксус, сахар, соль, перец, лавровый лист и зелень.

Огромная кастрюля борща

Свекольник 250гр

Украинская кухня

Грузинский суп Шешамади

Постный суп

Грузинский суп Шешамади

Свекольник холодник

Борщок свекольный

Приготовление

1. Начните с того, что нарежьте свеклу, капусту, морковь, лук и картофель. Промойте фасоль и замочите ее на некоторое время.

2. В большой кастрюле обжарьте лук, добавьте морковь и томатную пасту. Затем положите свеклу, капусту и картофель. После этого добавьте фасоль и налейте воду.

3. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите до готовности овощей и фасоли. Посолите, поперчите, добавьте лавровый лист, уксус, сахар и зелень.

4. Готовый борщ подавайте горячим, украсив зеленью и сметаной. Приятного аппетита!

Фасолевый суп армянский

Суп фасолевый с говядиной

Фасолада греческий

Советы и хитрости

Для более насыщенного вкуса можно добавить к борщу сметану или кислый йогурт. Также, не забудьте, что борщ со временем становится еще вкуснее.