Ингредиенты
Для приготовления жаркого из говядины в казане с картошкой вам понадобятся: говядина (лучше всего выбирать мраморную часть), картофель, лук, морковь, томатная паста, специи (паприка, черный перец, соль), растительное масло, вода, зелень (укроп или петрушка).
Начнем с того, что мясо нарежем кубиками, лук и морковь - кольцами, картофель - кубиками. Готовим все ингредиенты для дальнейшего процесса готовки.
Далее разогреваем казан на плите, добавляем растительное масло и обжариваем лук с морковью до золотистого цвета. Добавляем мясо и жарим до образования румяной корочки.
После этого добавляем томатную пасту, перемешиваем, затем заливаем кипящей водой, добавляем специи, даем постоять под крышкой на медленном огне.
Приготовление
Когда мясо почти готово, добавляем картофель и продолжаем тушить до мягкости картофеля. После этого жаркое из говядины в казане готово! Подаем, посыпая зеленью.
Таким образом, вы приготовили вкусное и сытное блюдо - жаркое из говядины в казане с картошкой. Наслаждайтесь этим блюдом в уютной обстановке вместе с вашими близкими!
И не забудьте запечатлеть процесс приготовления и готовое блюдо - фотографии помогут вам сохранить яркие моменты и поделиться рецептом с друзьями!
Будьте творческими и экспериментируйте с ингредиентами, чтобы придать этому блюду ваш неповторимый вкус!
Похожие стать:
- Приготовить жаркое из свинины с картошкой в казане на плите рецепт пошаговый с фото
- Рецепт классической шурпы из говядины в домашних условиях в казане на плите с фото
- Плов из говядины в казане на плите рецепт с фото пошагово
- Узбекский плов из говядины рецепт с фото пошагово в казане на плите
- Шурпа из говядины в казане на плите пошаговый рецепт с фото
- Лагман в казане на плите из говядины рецепт с фото пошагово
- Лагман: классический рецепт из говядины в казане на плите с фото
- Жаркое из курицы с картошкой в казане рецепт с фото
- Рецепт приготовления свинины с картошкой в казане на плите с фото пошагово
- Говяжьи ребра с картошкой в казане на плите: рецепт с фото пошагово