Ингредиенты
Для приготовления жаркого в горшочках из говядины с картошкой нам понадобятся: говядина (лучше всего выбрать мраморную говядину), картофель, лук, морковь, томатная паста, соль, перец, растительное масло, зелень для украшения.
Приготовление
Начнем с подготовки ингредиентов. Говядину нарежьте кубиками, лук и морковь мелко нашинкуйте, картофель очистите и нарежьте крупными кусочками. На сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте лук с морковью до золотистого цвета.
Добавьте в сковороду говядину и жарьте, пока мясо не приобретет коричневый оттенок. Затем добавьте томатную пасту, соль, перец и тушите под крышкой около 40 минут.
Разогрейте горшочки в духовке, затем выложите в них жаркое из говядины. Добавьте кусочки картофеля и отправьте горшочки обратно в духовку на 30-40 минут до готовности. Подавайте, посыпав зеленью.
Фотошаги
Для наглядности каждого этапа приготовления жаркого в горшочках из говядины с картошкой прилагаются фотографии. Это поможет вам лучше представить процесс и добиться идеального результата.
Подача и подсказки
Подавайте жаркое в горшочках из говядины с картошкой горячим, украсив зеленью. Это блюдо отлично подходит для ужина в холодные дни и обязательно понравится всей семье.
Похожие стать:
- Жаркое из говядины с картошкой в горшочках в духовке: рецепт с фото пошагово
- Жаркое из говядины с картошкой в горшочках рецепт с фото
- Жаркое со свининой и картошкой в горшочках рецепт с фото
- Жаркое в горшочках с мясом и картошкой и сметаной в духовке рецепт с фото
- Жаркое в горшочках со свининой и картошкой в духовке рецепт с фото грибами
- Жаркое в горшочках с мясом и картошкой с сыром в духовке рецепт с фото пошагово
- Жаркое в горшочках в духовке с мясом и картошкой с сыром рецепт фото
- Жаркое в горшочках с мясом и картошкой в духовке рецепт с фото с сыром и
- Рецепты с фото: жаркое из свинины с картошкой в горшочках
- Жаркое из говядины с картошкой фото рецепт