Жаркое в горшочках в духовке с мясом и картошкой с сыром рецепт фото

Мясо-по купечески в горшочке

Жаркое по карпатски

Грузинское чанахи

Ингредиенты для жаркого в горшочках

Для приготовления жаркого в горшочках вам понадобятся свежие овощи - морковь, лук, перец, картофель, а также нежное мясо - говядина или свинина. Для придания богатого вкуса добавьте специи по вашему вкусу: тимьян, розмарин, паприка. Также не забудьте о сыре - он придаст блюду неповторимый аромат и нежный вкус.

Грузинское чанахи

Жаркое из баранины в горшочке "по-шушенски"

Чанахи

Приготовление жаркого в горшочках

Начните с нарезки овощей и мяса. Обжарьте мясо до золотистой корочки, затем добавьте лук, морковь и перец. Далее выложите овощи и мясо в горшочки, посыпьте специями и тщательно перемешайте. Наконец, добавьте нарезанный картофель и щедро посыпьте сверху тертым сыром.

Мясо с черносливом в горшочке

Жаркое в горшке

Чанахи

Жаркое с грибами и помидорами в горшочке

Приготовление в духовке

Установите горшочки в разогретую до 180 градусов духовку и готовьте до готовности, примерно 40-50 минут. Когда жаркое будет готово, выньте горшочки из духовки и подайте блюдо, посыпав зеленью по желанию. Горячее, ароматное и вкусное блюдо готово к подаче!