





















































Ингредиенты
Для этого блюда вам понадобится свежая утка, соль, перец, чеснок, лук, мед, соевый соус, оливковое масло, картофель, морковь, петрушка, сельдерей, розмарин и тимьян.
Утка в духовке с корочкой – это прекрасное блюдо для особого случая или праздничного ужина. Хрустящая корочка и сочное мясо утки, приправленные ароматными травами, станут настоящим украшением вашего стола.
Этот рецепт идеально подходит для тех, кто любит готовить и хочет порадовать близких вкусным ужином. Следуйте нашим пошаговым инструкциям, чтобы приготовить это великолепное блюдо.
Для начала, приготовьте все необходимые ингредиенты и убедитесь, что утка тщательно промыта и обсушена.












/imgs/2017/05/12/15/818168/fcc066f67bb61a526944b47ca62e6b9171daa560.jpg)









































Приготовление
Начнем с приготовления маринада. В миске смешайте мелко нарезанный чеснок, нарезанный лук, мед, соевый соус, оливковое масло, соль и перец. Этот маринад придаст утке неповторимый вкус и аромат.
Теперь приготовьте овощи. Нарежьте картофель, морковь, петрушку и сельдерей кубиками. Выложите их на дно противня, приправьте солью, перцем, розмарином и тимьяном, добавьте немного оливкового масла и тщательно перемешайте.
Следующим шагом будет приготовление утки. Натрите утку маринадом со всех сторон, включая внутреннюю полость. Уложите утку на овощи в противне и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку.
Готовьте утку примерно 1,5-2 часа, периодически поливая ее собственным соком. Когда утка приобретет золотистую корочку и мясо станет мягким, блюдо готово к подаче.
Похожие стать:
- Запеченная утка в духовке с корочкой рецепт с фото
- Утка в духовке целиком с хрустящей корочкой: пошаговый рецепт с фото
- Утка в апельсинах в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Утка с гречкой с грибами в духовке рецепт с фото
- Утка запеченная в духовке рецепт с фото с яблоками
- Утка в духовке целиком: рецепт с пошаговыми фото для домашнего приготовления
- Утка тушеная с картошкой в духовке рецепт с фото
- Утка в духовке в рукаве: рецепт пошаговый с фото
- Фаршированная утка в духовке пошаговый рецепт с фото
- Рецепт утка с айвой запеченная в духовке фото