Утка в духовке с горчицей и медом: пошаговый рецепт с фото

Маринад для утки

Маринад для утки по пекински

Утиные окорочка в апельсиновом соусе

Ингредиенты

Для этого блюда вам понадобятся: утка, горчица, мед, соль, перец, чеснок, розмарин, лимон и оливковое масло. Убедитесь, что утка свежая и высокого качества, чтобы добиться идеального вкуса.

Гусь фаршированный гречкой

Фаршированная индоутка

Запеченная индейка с картофелем

Запеченный Гусь

Жареный Гусь

Свиная рулька

Жареный Гусь

Приготовление

1. Начните смешивать горчицу, мед, измельченный чеснок, соль, перец и розмарин в миске. Это будет ваша ароматная глазурь для утки.

2. Подготовьте утку, вымойте ее и обсушите бумажными полотенцами. Затем натрите утку смесью горчицы, меда и пряностей. Не забудьте утку посолить и поперчить как следует.

3. Начните нагревать духовку до определенной температуры. В это время вы можете нарезать лимон и добавить его внутрь утки вместе с веточками розмарина.

4. Положите утку на противень и отправьте в разогретую духовку. Готовьте до золотистой корочки и полного прожаривания внутри.

Свинина в медово-горчичном соусе

Курица в медово-горчичном соусе

Гусь фаршированный

Курица в медово-горчичном соусе

Кирицица в апельсиновом соусе

Красивые блюда из птицы

Жареный Гусь с яблоками

Курица с апельсинами

Подача

Подайте утку на большом блюде, украшенном свежими зеленью и ломтиками лимона. Это блюдо отлично подойдет к красному вину или свежему салату. Приятного аппетита!