Рецепт рульки свиной запеченной в духовке с медом и горчицей

Буженина корейка

Буженина корейка

Ингредиенты

Для этого блюда вам понадобятся свиная рулька, мед, горчица, чеснок, лук, специи по вкусу, соль, перец, оливковое масло. Выберите качественные продукты, чтобы обеспечить блюду насыщенный вкус.

Свинина в горчице

Свинина в апельсиновой глазури

Приготовление

Начните с того, чтобы приготовить маринад. В миске смешайте мед, горчицу, измельченный чеснок, нарезанный лук, специи, соль, перец и оливковое масло. Этот маринад придаст мясу неповторимый аромат и вкус.

Буженина корейка

Свинина в апельсиновой глазури

Запекание

Рульку тщательно вымойте и обсушите. Затем натрите мясо приготовленным маринадом, чтобы каждый кусочек пропитался этим изысканным соусом. Положите рульку в форму для запекания и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 1,5-2 часа. Периодически поливайте мясо собственным соком для сочности.

Окорок свиной фламбе

Прага Чехия вепрево колено

Запеченная свиная корейка

Подача

Подавайте рульку, нарезанную кусочками, с овощным гарниром или салатом. Украсьте блюдо зеленью и ломтиками лимона. Готово! Теперь вы можете наслаждаться этим великолепным блюдом, приготовленным по особому рецепту.