Плов с мясом: рецепт с пошаговыми инструкциями и фото

Рис в казане

Ингредиенты для плова с свининой

Для приготовления плова с мясом вам понадобятся: крупная морковь, репчатый лук, свежая свинина, длиннозерный рис, растительное масло, специи (куркума, зира, кориандр), чеснок, соль, перец. Подготовьте все ингредиенты заранее, чтобы процесс приготовления шел плавно и без лишних задержек.

Кастрюля для плова

Рис для плова рассыпчатый

Гречка по купечески в казане

Шаг 1: Приготовление мяса и лука

На первом этапе обжарьте мясо в большой сковороде с добавлением растительного масла. Дайте ему приготовиться до золотистой корочки. Затем добавьте нарезанный лук и жарьте вместе с мясом до мягкости и аромата.

Фото: Покажите этап обжаривания мяса и лука на сковороде.

Подготовьте красочные фотографии этого этапа, чтобы читатели могли наглядно увидеть процесс приготовления.

После обжаривания мяса и лука, выложите их на тарелку, чтобы освободить место для следующих этапов приготовления.

Fisincan plov

Рис басмати для плова

Рис для плова рассыпчатый

Plov узбекский

Fisincan plov

Узбекистан Родина плова

Рис для плова рассыпчатый

Шаг 2: Приготовление моркови и риса

Очистите морковь и нарежьте ее тонкой соломкой. В этот момент можно добавить чеснок, нарезанный крупно. Обжарьте морковь в сковороде до мягкости. Затем добавьте специи: куркуму, зиру, кориандр, соль и перец по вкусу.

Фото: Запечатлите этап обжаривания моркови с пряностями, чтобы показать яркие оттенки и аппетитный вид блюда.

Промойте рис и добавьте его к обжаренной моркови. Перемешайте, чтобы рис равномерно пропитался ароматами и специями. Добавьте горячую воду, чтобы приготовить рис до готовности.

Приготовьте фотографии процесса приготовления моркови и риса, чтобы дать читателям полное представление о том, как приготовить этот шаг.

Кастрюля для плова

Оши Софи Бухарский

Басмати для плова

Кастрюля для плова

Рис для плова девзира

Шаг 3: Сборка и тушение плова

После того, как рис готов, верните обжаренное мясо и лук в сковороду. Тщательно перемешайте все ингредиенты. Добавьте немного горячей воды, чтобы плов был сочным и ароматным. Поставьте сковороду на медленный огонь и тушите плов до готовности.

Фото: Сделайте качественные снимки готового плова, чтобы показать его рассыпчатую текстуру, аромат и аппетитный вид.

Подавайте плов с мясом горячим, посыпав сверху зеленью и свежими овощами. Приятного аппетита!

Поделитесь с читателями фотографиями готового блюда, чтобы они смогли насладиться видом идеально приготовленного плова.