Ингредиенты
Для приготовления плова из говядины вам понадобятся: - 500 г говядины - 2 стакана риса - 2 луковицы - 3 моркови - 4 столовые ложки растительного масла - Специи: куркума, зира, перец, соль - Зелень: петрушка, укроп
Этот рецепт плова из говядины на сковороде считается одним из самых простых и быстрых в приготовлении. Готовый плов получается невероятно ароматным и вкусным.
Для начала нарежьте говядину небольшими кубиками. Лук и морковь нарежьте кубиками или полукольцами. Рис промойте несколько раз в холодной воде, чтобы убрать излишки крахмала.
На сковороде разогрейте растительное масло. Обжарьте лук и морковь до золотистого цвета. Добавьте говядину и жарьте, пока мясо не приобретет коричневый оттенок.
Приготовление
Добавьте к мясу ложку куркумы и зиру, перемешайте. Затем высыпьте рис, добавьте соль, перец, и заливайте горячей водой так, чтобы она покрыла рис на 1-2 см. После закипания уменьшите огонь и готовьте до готовности риса.
Когда рис впитает всю воду, плов готов. Подавайте плов, посыпав зеленью. Такой плов из говядины на сковороде станет отличным ужином для всей семьи.
Этот рецепт плова из говядины на сковороде с пошаговыми фотографиями поможет вам легко и быстро приготовить это вкусное блюдо.
Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Пошаговый рецепт плова из говядины на сковороде с фото
- Рецепт плова из говядины с фото пошагово
- Рецепт приготовления плова в казане из говядины с пошаговыми фото на костре
- Шаг за шагом: рецепт плова из говядины в мультиварке с фото
- Шаг за шагом: рецепт плова из говядины в казане на костре с фото
- Рецепт рассыпчатого плова с курицей в сковороде с фото пошагово
- Рецепт приготовления плова из свинины в домашних условиях на сковороде пошаговый рецепт с фото
- Рецепт плова с курицей на сковороде: шаг за шагом с фото
- Рецепт плова из свинины с фото на сковороде
- Рецепт быстрого плова с курицей в сковороде с фото