Ингредиенты
Для этого простого рецепта вам понадобятся: говядина (лучше всего выбрать мраморную говядину), соль, перец, оливковое масло, чеснок, розмарин, тимьян и лимон.
Говядина - это основа этого блюда, поэтому важно выбрать качественное мясо. Спросите у мясника, какое мясо лучше всего подойдет для запекания. Кроме того, не забудьте приготовить специи и травы, которые придадут блюду особый вкус.
Оливковое масло можно заменить растительным, если у вас нет под рукой оливкового. Чеснок, розмарин, тимьян и лимон отлично дополнят вкус говядины и придадут ей неповторимый аромат.
Фотографии всех ингредиентов помогут вам правильно подготовиться к готовке и убедиться, что у вас все необходимое.
Приготовление
Начнем с того, чтобы хорошо прогреть духовку до 180 градусов. Пока духовка разогревается, подготовьте говядину. Вымойте мясо, обсушите бумажным полотенцем и приправьте солью и перцем.
Затем разогрейте сковороду с оливковым маслом на среднем огне. Обжарьте говядину с каждой стороны до золотистой корочки. Это придаст мясу прекрасный вкус и аромат.
Теперь подготовьте начинку из чеснока, розмарина, тимьяна и лимона. Нарежьте чеснок тонкими ломтиками, смешайте с измельченным розмарином и тимьяном. Добавьте сок половины лимона и перемешайте. Эта начинка придаст говядине неповторимый вкус и аромат.
После того как вы обжарили говядину со всех сторон, выложите ее на противень и нанесите начинку на верхнюю часть мяса. Поставьте противень в разогретую духовку и запекайте говядину примерно 25-30 минут до готовности.
Подача
Когда говядина будет готова, достаньте ее из духовки и дайте отдохнуть несколько минут. Затем нарежьте ее на порционные кусочки и подавайте к столу. Подойдет как гарнир свежий салат из овощей или запеченные овощи. Приятного аппетита!
Фотографии каждого этапа приготовления помогут вам убедиться, что вы все делаете правильно, и вдохновят на создание этого вкусного блюда.
Этот рецепт говядины с фотографиями поможет вам приготовить вкусное и ароматное блюдо, которое порадует ваших близких и гостей. Наслаждайтесь процессом готовки и радуйтесь удивленным взглядам ваших близких, когда они увидят это великолепное блюдо на вашем столе!
Похожие стать:
- Как приготовить вкусное мясо: простой рецепт с пошаговыми фото
- Салат из консервы рыбной с яйцом и луком простой рецепт с фото пошагово простой
- Рецепт: Мясо в духовке с картошкой и грибами в духовке пошаговый рецепт с фото
- Рецепт картошка грибы мясо в духовке рецепт с фото
- Как приготовить мясо с картофелем и сыром в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Мясо под шубой в духовке: рецепт с фото из свинины с картофелем и грибами
- Мясо по кремлевски из говядины в казане рецепт с фото пошагово
- Рецепт мясо по французски с картофелем и грибами с фото
- Как приготовить вяленое мясо в домашних условиях из свинины: пошаговый рецепт с фото
- Рецепт: мясо в фольге порционно с фото