Ингредиенты
Для приготовления вам понадобится свежее мясо (говядина, свинина или баранина), оливковое масло, специи по вкусу (соль, перец, чеснок, паприка), свежие травы (розмарин, тимьян), лук, морковь, картофель.
Этот рецепт подойдет для любого вида мяса: свинины, говядины, баранины или птицы. Начнем с подготовки ингредиентов. Выберите свежее мясо, нарежьте его на порции, приправьте специями и оставьте на время для проникновения вкуса. Пока мясо маринуется, подготовьте овощи: нарежьте лук, морковь и картофель крупными кусками.
Приготовление
Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов. В глубокой форме для запекания выложите овощи, сверху положите мясо, залейте оливковым маслом и посыпьте свежими травами. Затем, уберите форму в разогретую духовку и готовьте до готовности. Периодически поливайте мясо собственным соком, чтобы оно оставалось сочным. Как только мясо приобретет золотистый оттенок и станет мягким, можно вынимать из духовки.
Подавайте запеченное мясо с овощами горячим, украсьте зеленью и свежими травами. Этот рецепт позволяет подать вкусное и сочное мясо, которое наверняка понравится вашим близким и гостям.
Похожие стать:
- Рецепт: Мясо в духовке с картошкой и грибами в духовке пошаговый рецепт с фото
- Рецепт картошка грибы мясо в духовке рецепт с фото
- Как приготовить мясо с картофелем и сыром в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Мясо под шубой в духовке: рецепт с фото из свинины с картофелем и грибами
- Как готовить в горшочках в духовке картошка мясо пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить мясо с грибами и картошкой в горшочке в духовке: рецепт с фото
- Мясо запечь в духовке куском в фольге свинины рецепт с фото
- Как приготовить мясо с луком, помидорами и сыром в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Как готовить свиное мясо в духовке в фольге: фото-рецепт
- Как готовить мясо с картошкой и грибами в горшочках в духовке: пошаговый рецепт с фото