Ингредиенты для запеченных мидий в раковинах
Для этого изысканного блюда вам понадобятся свежие мидии, чеснок, свежий петрушка, сливочное масло, белое вино, соль и свежемолотый черный перец. Не менее важным является качество ингредиентов, поэтому выбирайте только свежие и высококачественные продукты для этого рецепта.
Приготовление запеченных мидий в раковинах
Начните с того, чтобы тщательно промыть мидии под проточной водой, удалить все посторонние вещества и выбросить поврежденные экземпляры. Затем разогрейте сковороду с сливочным маслом, добавьте измельченный чеснок и петрушку, обжарьте до мягкости. Далее добавьте мидии, залейте их белым вином, посолите, поперчите и тушите до полной готовности.
Подача и сервировка
Готовые мидии выложите обратно в раковины, посыпьте свежей зеленью и подайте к столу. Подайте блюдо горячим, украсив каждую раковину ломтиком лимона и сопроводив свежим хлебом или гарниром из запеченных овощей. Готовые блюда можно украсить зеленью и подать с ломтиком лимона для добавления свежести.
Похожие стать:
- Рецепт мидии запеченные фото рецепт пошаговый
- Запеченные мидии: рецепт с фото
- Как приготовить мидии в домашних условиях рецепт с фото
- Рецепт мидии в створках в белом вине с фото
- Мидии в томатном соусе: фото рецепт
- Фото рецепт приготовить мидии замороженные
- Рецепт мидии в рассоле фото
- Мидии запеченные с сыром рецепт с фото
- Мидии запеченные с сыром и чесноком в духовке рецепт с фото
- Как приготовить мидии в ракушках в сливочном соусе на сковороде: рецепт с фото