Ингредиенты
Для приготовления мяса по-французски вам понадобятся: свинина (можно использовать и говядину), лук, морковь, соль, перец, сливочное масло, зелень, фольга.
Выбирайте свежие овощи и качественное мясо, чтобы блюдо получилось по-настоящему вкусным и ароматным. Подготовьте все ингредиенты заранее, чтобы процесс готовки прошел гладко и без лишних перерывов.
Не забудьте приготовить фольгу для запекания. Она поможет сохранить сочность мяса и овощей, а также усилит аромат блюда.
Приступим к приготовлению этого изысканного блюда.
Приготовление
1. Начнем с подготовки мяса. Нарежьте его кусочками среднего размера и посолите, поперчите по вкусу. Оставьте на некоторое время, чтобы мясо пропиталось приправами.
2. Лук и морковь очистите и нарежьте кубиками. Обжарьте на сковороде с добавлением сливочного масла до золотистого цвета.
3. Теперь возьмите лист фольги и выложите на него слой мяса, затем добавьте обжаренные овощи. Поверхность посыпьте зеленью.
4. Аккуратно заверните фольгу, чтобы получился плотный пакетик. Убедитесь, что все края хорошо закрыты, чтобы соки не вытекли во время запекания.
Запекание и подача
1. Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов. Положите пакетики с мясом на противень и отправьте в духовку на 40-50 минут.
2. Когда мясо будет готово, аккуратно раскройте фольгу, чтобы изысканное ароматное блюдо могло полностью раскрыться.
3. Подавайте мясо по-французски с гарниром из свежих овощей или картофельным пюре. Приятного аппетита!
Фотографии каждого этапа приготовления помогут вам легко повторить этот рецепт и порадовать близких вкусным ужином.
Похожие стать:
- Ножки куриные в духовке с картошкой под фольгой в духовке рецепт с фото пошагово
- Курица с рисом в духовке: рецепт с фото и под фольгой
- Курица под фольгой в духовке: фото рецепт
- Рецепт картошки с мясом в духовке в стеклянной посуде под фольгой с пошаговыми фотографиями
- Рецепт мясо по французски с картофелем и грибами с фото
- Рецепт мясо по французски в с пошаговым фото
- Рецепт мясо по-французски из свинины на сковороде: вкусное блюдо с фото
- Фото рецепт мясо по французски с помидором в духовке
- Как приготовить мясо по-французски в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить мясо по-французски из фарша с помидорами в духовке: пошаговый рецепт с фото