:max_bytes(150000):strip_icc()/254517-spaghetti-sauce-with-fresh-tomatoes-3x2-79-609ce4edcafb4191b609180163fed92b.jpg)
Ингредиенты
Для приготовления соуса Болоньезе к спагетти нам понадобятся: говядина, свинина, лук, морковь, сельдерей, томаты, томатное пюре, сухое красное вино, оливковое масло, соль, перец и спагетти. Эти простые, но вкусные ингредиенты создадут основу для нашего соуса.
Говядина и свинина обеспечат богатый мясной вкус, а лук, морковь и сельдерей добавят ароматные нотки. Томаты и томатное пюре придадут соусу плотность и насыщенный вкус. Сухое красное вино придаст соусу глубину вкуса, а оливковое масло добавит нежности и мягкости.
Приготовление
Для начала, нарежьте лук, морковь и сельдерей мелкими кубиками. Обжарьте их на оливковом масле до мягкости. Затем добавьте мелко нарезанную говядину и свинину, обжаривайте до золотистого цвета. Этот этап готовки создаст основу для нашего ароматного соуса.
После этого добавьте томаты, томатное пюре и сухое красное вино. Тщательно перемешайте и дайте соусу тушиться на медленном огне, чтобы все ингредиенты соединились в единое целое. Пока соус тушится, сварите спагетти до готовности в подсоленной воде.
Подача
Когда спагетти готовы, откиньте их на дуршлаг, затем разложите по тарелкам и щедро полейте аппетитным соусом Болоньезе. Подавайте горячим, посыпав сверху тертым пармезаном и украсив зеленью. Готово! Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Соус Болоньезе с Фаршем в Домашних Условиях: Рецепт пошагово с Фото для Спагетти
- Рецепт болоньезе спагетти с фаршем и томатной пастой рецепт с фото
- Как приготовить классические спагетти болоньезе с фаршем: пошаговый рецепт с фото
- Рецепт спагетти болоньезе с томатной пастой и фаршем в сковороде фото пошагово
- Рецепт приготовления спагетти болоньезе в домашних условиях с фото
- Классический рецепт спагетти болоньезе с фото
- Рецепт спагетти болоньезе с беконом: шаг за шагом с фото
- Рецепт спагетти болоньезе с фаршем и томатной пастой в картинках
- Как приготовить вкусные спагетти болоньезе в домашних условиях
- Как приготовить классический болоньезе соус: пошаговый рецепт с фото