Классический рецепт спагетти болоньезе с фото

Spaghetti bolognese

Макароны Болонез Магги

Итальянские блюда

Spaghetti bolognese

Spaghetti bolognese

Ингредиенты

Для приготовления классического спагетти болоньезе вам понадобятся: свежие спагетти, мясной фарш, лук, морковь, сельдерей, чеснок, томатная паста, красное вино, оливковое масло, соль, перец и свежие травы - петрушка и базилик.

Выберите качественные ингредиенты, ведь они определят вкус и аромат вашего блюда. И не забудьте подготовить все продукты заранее, чтобы процесс готовки прошел гладко и без лишних хлопот.

Фотографии ингредиентов помогут вам выбрать правильные продукты и подготовить их для приготовления болоньезе.

Убедитесь, что у вас есть все необходимое перед тем, как начать готовить это изысканное итальянское блюдо.

Мафальдине карбонара

Spaghetti bolognese

Spaghetti bolognese

Spaghetti bolognese

Букатини аматричана

Букатини аматричана

Lamb Casserole, Spaghetti bolognese

Приготовление

Начнем приготовление болоньезе с нарезки лука, моркови и сельдерея. Обжарьте их на оливковом масле до мягкости, затем добавьте измельченный чеснок и томатную пасту. Фотографии этого этапа помогут вам убедиться, что овощи обжарены идеально.

Далее добавьте мясной фарш и обжарьте его до золотистой корочки. Приправьте солью, перцем и добавьте красное вино для насыщенного вкуса. После этого добавьте воду и тушите болоньезе до готовности. Фотографии каждого шага помогут вам не пропустить важные моменты приготовления.

Сварите спагетти до аль-денте, откиньте на дуршлаг и смешайте с приготовленным мясным соусом. Подавайте болоньезе, посыпав свежими травами и тертым пармезаном. Фотографии готового блюда помогут вам увидеть идеальный результат вашего кулинарного творения.

Теперь, когда у вас есть подробный рецепт и фотографии каждого этапа приготовления, вы готовы создать восхитительное итальянское блюдо - классический спагетти болоньезе.