Ингредиенты
Для приготовления спагетти болоньезе вам понадобится: макароны спагетти, фарш говяжий, лук, морковь, сельдерей, чеснок, томатная паста, томаты, вино, оливковое масло, соль, перец и специи по вкусу.
Приготовление
Начнем с того, чтобы нашинковать лук, морковь и сельдерей. Затем разогрейте оливковое масло в сковороде и обжарьте овощи до мягкости. Добавьте фарш и обжаривайте, помешивая, до образования румяной корочки.
Добавление соуса
После этого добавьте томатную пасту, измельченные помидоры, чеснок, вино и специи. Тушите под крышкой на медленном огне около часа, пока соус не загустеет и не насытится ароматами.
Подача
Отварите спагетти в подсоленной воде до готовности. Слейте воду, добавьте готовый соус и тщательно перемешайте. Готовые спагетти болоньезе подавайте, посыпав тертым сыром и украсив зеленью.
Похожие стать:
- Соус Болоньезе с Фаршем в Домашних Условиях: Рецепт пошагово с Фото для Спагетти
- Рецепт приготовления спагетти болоньезе в домашних условиях с фото
- Рецепт болоньезе спагетти с фаршем и томатной пастой рецепт с фото
- Как приготовить классические спагетти болоньезе с фаршем: пошаговый рецепт с фото
- Рецепт спагетти болоньезе с томатной пастой и фаршем в сковороде фото пошагово
- Классический рецепт спагетти болоньезе с фото
- Рецепт спагетти болоньезе с беконом: шаг за шагом с фото
- Рецепт спагетти болоньезе с фаршем и томатной пастой в картинках
- Спагетти с соусом Болоньезе: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Простой рецепт приготовления пасты болоньезе в домашних условиях с пошаговыми фото