Борщ рецепт со свининой с фото

Бурак для борща

Грузинский суп Шешамади

Ингредиенты

Для этого борща вам понадобятся свекла, морковь, картофель, капуста, лук, чеснок, томатная паста, свинина, соль, перец, уксус, лавровый лист, зелень, сметана. Все ингредиенты можно приобрести в местном магазине или на рынке.

Ши боршь

Ши боршь

Ши боршь

Ши боршь

Свекольник реан

Суп на свиной косточке

Приготовление

1. Начните с подготовки ингредиентов: нарежьте свеклу, морковь, картофель и лук. Измельчите чеснок и зелень. 2. Обжарьте лук с морковью, затем добавьте томатную пасту и тушите несколько минут. 3. В другой кастрюле сварите свинину, затем добавьте к ней картофель и нарезанную капусту. 4. Добавьте обжаренные овощи, чеснок, уксус, лавровый лист, соль и перец. Варите до готовности. 5. Подавайте борщ со сметаной и зеленью, приправленный по вашему вкусу.

Ши боршь

Ши боршь

Фасолевый суп с стручковой

Первые и вторые блюда

Грузинское чанахи

Подача

Борщ подается горячим, украшенный лавровым листом и зеленью. Подайте его с ломтиком черного хлеба и добавьте ложку сметаны для насыщенного вкуса.

Ши боршь

Ши боршь

Тарелка борща

Ши боршь

Говяжья косточка для борща

Суп батвинный

Ши боршь

Фотографии

На каждом этапе приготовления борща сделайте фотографии, чтобы позже составить пошаговую инструкцию. Фотографии помогут вам не пропустить ни один важный момент при приготовлении.