Ингредиенты
Для приготовления зразов с начинкой из яйца вам понадобятся картофель, яйца, мука, соль, перец, сухари и растительное масло. Картофель необходимо отварить до готовности, затем измельчить в пюре. Яйца следует отварить вкрутую, охладить и измельчить. Смешайте картофельное пюре с мукой, солью и перцем, чтобы приготовить тесто для зразов. Формируйте небольшие лепешки из теста и выложите начинку из яиц в центр каждой лепешки.
Приготовление
Разогрейте сковороду с растительным маслом. Обваляйте зразы в сухарях и обжарьте их до золотистой корочки с обеих сторон. Подавайте зразы с яйцом горячими, украсив зеленью и подав с соусом на ваш выбор. Готовые зразы должны быть хрустящими снаружи и сочными внутри, с нежным яичным начинкой.
Подача и сервировка
Подайте зразы с яйцом на стол, украсив зеленью и добавив соус по желанию. Подходят к столу как горячими, так и прохладными. Это великолепное блюдо может стать отличным выбором для завтрака, обеда или ужина. Приятного аппетита!
Полезные советы
Для более аппетитного внешнего вида, можно посыпать зразы с яйцом тертым сыром перед жаркой. Также можно добавить к начинке зеленый лук или петрушку для более яркого вкуса. Это блюдо также отлично сочетается с овощным салатом или свежими овощами. Не бойтесь экспериментировать с начинкой, чтобы создать свой неповторимый вариант зразов с яйцом!
Похожие стать:
- Зразы мясные с яйцом рецепт с фото в духовке пошаговый рецепт с подливкой
- Зразы мясные с яйцом в духовке: рецепт с фото пошагово
- Зразы мясные с яйцом и луком на сковороде рецепт с фото пошагово
- Как приготовить зразы из фарша с яйцом на сковороде рецепт с фото
- Мясные зразы с яйцом в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Зразы мясные с яйцом рецепт с фото и луком
- Зразы: рецепт мясных котлет с луком и яйцом
- Рецепт зразы картофельные с фаршем пошаговый рецепт с фото
- Зразы из фарша с грибами и сыром в духовке: рецепт с фото пошагово
- Картофельные зразы с фаршем и сыром рецепт с фото