Мясные зразы с яйцом в духовке: пошаговый рецепт с фото

Биточки рубленные фаршированные шампиньонами

Картопляники

Ингредиенты

Для приготовления мясных зраз потребуются: говядина, свинина, лук, чеснок, яйца, соль, перец, панировочные сухари, масло.

Приготовьте все ингредиенты заранее, чтобы быть готовыми к следующему этапу.

Выберите свежие и качественные продукты для лучшего вкуса и аромата блюда.

На следующем этапе представлены пошаговые инструкции с фотографиями для легкого восприятия.

Жемайчю блинай

Куриные котлеты с начинкой

Котлеты фарширов грибами

Котлеты фарширов грибами

Фаршированные котлеты

Фаршированные котлеты

Приготовление

1. Начните с измельчения говядины и свинины в мясорубке или блендере. Добавьте мелко нарезанный лук и чеснок, соль, перец по вкусу.

2. Тщательно вымешайте получившуюся фаршевую массу. Сформируйте круглые лепешки и выдавите в них углубление для яйца.

3. Разбейте яйца в отдельной миске. Осторожно поместите по одному яйцу в каждое углубление в мясной массе.

4. Обваляйте зразы в панировочных сухарях и аккуратно выложите на противень, смазанный маслом.

Котлеты фарширов грибами

Мясные ватрушки из фарша

Фаршированные котлеты

Котлеты с сыром

Приготовление в духовке

1. Разогрейте духовку до 180 градусов. Поставьте противень с зразами в духовку и готовьте около 25-30 минут до золотистой корочки.

2. Подавайте мясные зразы с яйцом в духовке горячими, посыпанными зеленью и приправленными по желанию.

3. Приятного аппетита! Наслаждайтесь вкусом и ароматом этого блюда вместе с вашими близкими.

4. Приготовление этого блюда - настоящее удовольствие, а его простой рецепт с фотографиями поможет вам легко освоить этот процесс.