Хачапури из молока на сковороде рецепт с фото пошагово

Лепешки с сулугуни

Хычины на Эльбрусе

Шаг 1: Приготовление теста

Для начала приготовьте тесто для хачапури. В миске смешайте муку, соль, сахар и разрыхлитель. Добавьте молоко и масло, замесите мягкое и упругое тесто. Оставьте его под кулинарной пленкой на 30 минут, чтобы оно хорошо отдохнуло.

Пока тесто отдыхает, подготовьте начинку для хачапури. Натрите сыр на крупной терке, добавьте яйцо и перемешайте, чтобы получилась однородная масса. Оставьте начинку в стороне до использования.

Не забудьте включить сковороду на средний огонь, чтобы она нагрелась к моменту приготовления хачапури. Готовьте тесто и начинку вместе с нами!

Приготовьте камеру, чтобы запечатлеть каждый шаг этого захватывающего процесса. Фото каждого этапа приготовления хачапури помогут вам лучше понять процесс и насладиться кулинарным творчеством.

Лепешки хычины

Лепешки хычины

Сырная лепешка

Шаг 2: Формирование и жарка хачапури

Разделите тесто на несколько равных частей и раскатайте их в тонкие круглые лепешки. Выложите начинку на половину каждой лепешки, оставив края свободными. Аккуратно сложите лепешку пополам и прижмите края, чтобы начинка не вытекла во время жарки.

Поместите хачапури на разогретую сковороду и обжаривайте с обеих сторон до золотистой корочки. Убедитесь, что сыр внутри полностью расплавился, а тесто стало хрустящим и аппетитным.

Не забудьте запечатлеть этот шаг - фотографии хачапури, обжаривающейся на сковороде, будут великолепным дополнением к вашему кулинарному альбому.

Подавайте хачапури горячими, посыпанными свежими зелеными травами, и наслаждайтесь восхитительным вкусом этого блюда, созданного с любовью и тщательным вниманием к деталям.

Осетинский пирог Уалибах

Сырная лепешка

Сырная лепешка

Сырная лепешка

Творожные лепешки

Хычин

Сырная лепешка

Шаг 3: Наслаждение результатом

Подайте хачапури на стол, украсьте свежими овощами и зеленью. Приготовьте камеру для фотографирования этого кулинарного шедевра, чтобы запечатлеть его великолепие и поделиться с друзьями в социальных сетях.

Не забудьте сделать красочные фотографии готовых хачапури, чтобы подчеркнуть их аппетитный внешний вид и вдохновить других на кулинарные эксперименты.

Приготовьте чашку ароматного чая или свежесваренного кофе, чтобы насладиться этим блюдом в уютной обстановке, запечатлевая каждый вдохновляющий момент с помощью фотографии, которая сохранит воспоминания о великолепном кулинарном творении.

Приготовьте камеру, чтобы запечатлеть каждый шаг этого захватывающего процесса. Фото каждого этапа приготовления хачапури помогут вам лучше понять процесс и насладиться кулинарным творчеством.