Ленивые хачапури с сыром на сковороде рецепт на молоке фото

Хычины на Эльбрусе

Лепешки с сулугуни

Ингредиенты для ленивых хачапури

Для приготовления ленивых хачапури вам понадобятся: мука, яйца, сода, соль, молоко, сыр (лучше всего использовать сыр средней твердости, например, адыгейский или сулугуни).

Этот рецепт идеален для тех, кто хочет насладиться вкусом хачапури, но не хочет тратить много времени и усилий на приготовление теста.

Приготовление начнется с того, что вы смешаете муку, яйца, соль и соду, затем добавите молоко и замесите мягкое, эластичное тесто. Пока тесто отдыхает, можно приступить к подготовке начинки.

Приготовление начнется с того, что вы смешаете муку, яйца, соль и соду, затем добавите молоко и замесите мягкое, эластичное тесто. Пока тесто отдыхает, можно приступить к подготовке начинки.

Творожные лепешки

Творожные лепешки

Приготовление начинки и жарка ленивых хачапури

Для начинки потрите сыр на крупной терке. После этого разделите тесто на небольшие кусочки, раскатайте их в тонкие лепешки, выложите начинку на половину и сложите их пополам, прижав края.

Разогрейте сковороду, слегка смажьте ее маслом и обжарьте хачапури с обеих сторон до золотистой корочки. Подавайте ленивые хачапури с сыром на сковороде горячими, чтобы насладиться их неповторимым вкусом.

Этот рецепт позволит вам насладиться вкусом хачапури, не тратя много времени и усилий на приготовление. Попробуйте его в своей кухне и порадуйте своих близких вкусным угощением.

Каждый этап приготовления ленивых хачапури с сыром на сковороде подробно проиллюстрирован на фотографиях, что поможет вам легко освоить этот рецепт.