Рецепт ленивых хачапури с сыром на сковороде с кефиром с фото пошагово в домашних условиях

Ингредиенты

Для приготовления ленивых хачапури вам понадобятся: мука, яйца, сыр, кефир, соль, масло.

Этот рецепт ленивых хачапури подходит для быстрого приготовления в домашних условиях. Он не требует множества ингредиентов и сложных этапов приготовления.

Фотографии каждого этапа помогут вам легко повторить рецепт и добиться идеального результата.

Приготовьтесь к тому, чтобы насладиться вкусом ароматных ленивых хачапури с сыром, приготовленных на сковороде.

Хычин

Мой дастархан вкусно

Приготовление теста

Начните с приготовления теста. В большой миске смешайте муку, яйца, кефир и щепотку соли. Замесите мягкое и эластичное тесто.

Разделите тесто на небольшие шарики и раскатайте их в тонкие круглые лепешки. Начините готовить начинку для хачапури.

Этот этап изображен на фотографиях, чтобы вы могли убедиться, что ваше тесто идет в нужном направлении.

Тесто готово к начинке, и вы можете переходить к следующему этапу - приготовлению начинки и жарке ленивых хачапури на сковороде.

Мука Грузинская

Сырная лепешка

Приготовление начинки и жарка

Для начинки натрите сыр на крупной терке. Выложите начинку на половину каждой лепешки и аккуратно сложите их пополам, прижав края.

Разогрейте сковороду с маслом на среднем огне. Выложите хачапури на сковороду и обжаривайте с обеих сторон до золотистой корочки.

На фотографиях вы сможете увидеть процесс жарки и окончательный результат - аппетитные ленивые хачапури с сыром, готовые к подаче.

Теперь вы готовы насладиться вкусом домашних ленивых хачапури, приготовленных с любовью и пошагово описанные в этом рецепте.