Как вкусно приготовить ленивые вареники из творога: рецепт с фото пошагово в домашних условиях

Ленивые Вараник

Ленивый курник

Ленивый курник

Ингредиенты

Для приготовления ленивых вареников из творога вам понадобятся: творог - 500 г, яйцо - 1 шт, сахар - 2 ст.л., мука - 1,5 стакана, соль - щепотка. Также, для подачи: сметана, варенье или сгущенное молоко.

Галушки с творогом

Ленивыеварен ки с творогом

Форма ленивых вареников

Красивая подача ленивых вареников с творогом

Приготовление

1. В глубокой миске смешайте творог, яйцо, сахар и щепотку соли. Хорошо перемешайте до получения однородной массы. 2. Постепенно добавляйте муку, продолжая мешать, пока тесто не перестанет прилипать к рукам. 3. Сформируйте небольшие шарики из теста и слегка придавите их ложкой, чтобы получились плоские лепешки. 4. В кастрюле налейте воду, доведите до кипения, посолите. Когда вода закипит, опускайте лепешки в воду и варите около 5-7 минут, пока не всплывут на поверхность. 5. Готовые ленивые вареники выложите на тарелку, добавьте сметану и по желанию - варенье или сгущенное молоко. Приятного аппетита!

Ленивый курник

Галушки с творогом

Ленивые Вараник

Ленивыеварен ки с творогом

Украинские галушки

Подача и сервировка

Ленивые вареники из творога подаются горячими, поливая сметаной и добавляя варенье или сгущенное молоко. Можно украсить вареники свежими ягодами или фруктами, это придаст блюду особый шарм.

Украинские галушки

Ленивый курник

Полезные советы

1. Для более нежного вкуса добавьте в тесто немного растопленного сливочного масла. 2. Если тесто получилось слишком липким, посыпьте руки мукой при формировании вареников. 3. Чтобы вареники не прилипали друг к другу во время варки, не забудьте посыпать их мукой перед отправкой в кипящую воду.