Ленивый хачапури на кефире с сыром на сковороде рецепт с фото

Хычины на Эльбрусе

Ингредиенты

Для приготовления ленивого хачапури вам понадобятся: мука, кефир, сыр, яйцо, соль, сода.

Эти простые, но вкусные ингредиенты помогут создать ароматное и аппетитное блюдо, которое порадует даже самого изысканного гурмана.

Фотографии каждого ингредиента и их сочетания помогут вам визуально представить процесс приготовления.

Продукты на фото выглядят свежими и аппетитными, что добавляет желания приготовить это блюдо прямо сейчас.

Лепешки с сулугуни

Приготовление

Начнем приготовление ленивого хачапури. Сначала смешайте муку, кефир, яйцо, соль и соду в большой миске.

Получившееся тесто разделите на несколько равных частей и раскатайте каждую в плоский круг.

На половину каждого круга посыпьте тертый сыр, затем аккуратно сложите круг пополам, чтобы начинка оказалась внутри.

Фотографии каждого этапа приготовления помогут вам наглядно увидеть, как правильно выполнять каждый шаг.

Грузинская лепешка с сулугуни

Сырная лепешка

Дагестанские лепешки

Жарка

Разогрейте сковороду на среднем огне и обжарьте ленивые хачапури с обеих сторон до золотистой корочки.

Фотографии готовых хачапури на сковороде сыграют важную роль в подаче этого блюда. Они позволят вам увидеть идеальный результат и вдохновят на создание собственной кулинарной шедевра.

Подавайте хачапури горячими, посыпанными зеленью и приправленными по вашему вкусу.

Фотографии подачи блюда помогут вам увидеть, как оформить и подать ленивые хачапури так, чтобы они выглядели соблазнительно и аппетитно.