Ингредиенты
Для приготовления паста карбонара с ветчиной, сыром и сливками вам понадобятся: спагетти, свежие яйца, пармезан, свежемолотый черный перец, соль, сливки, итальянская ветчина. Приготовьте все ингредиенты перед началом процесса.
Рекомендуется использовать свежие продукты высокого качества для достижения идеального вкуса и текстуры в блюде. Имейте в виду, что качество ингредиентов играет важную роль в итоговом результате.
Выбор правильной ветчины и пармезана сыграет ключевую роль в создании аутентичного вкуса паста карбонара. Подготовьте все ингредиенты и перейдем к следующему этапу.
Приготовление паста карбонара - это искусство, требующее внимания к деталям и старательного отношения к выбору ингредиентов. Подберите ингредиенты внимательно, чтобы добиться идеального сочетания вкусов.
-Intro.jpg)
/pasta-carbonara-recipe-5210168-hero-01-80090e56abc04ca19d88ebf7fad1d157.jpg)
Приготовление
Начнем приготовление паста карбонара с ветчиной, сыром и сливками. В большой кастрюле налейте воду, посолите и доведите до кипения. Добавьте спагетти и варите до готовности согласно инструкциям на упаковке.
В то время как спагетти варятся, в миске смешайте яйца, тертый пармезан, свежемолотый черный перец и сливки до получения однородной массы. Это соус для пасты карбонара, который придаст блюду неповторимый вкус и аромат.
На сковороде обжарьте нарезанную ветчину до золотистой корочки. Откиньте вареную спагетти на дуршлаг, затем добавьте в сковороду с ветчиной. Перемешайте, чтобы спагетти покрылись жиром от ветчины.
Сразу после этого добавьте приготовленный соус из яиц, пармезана и сливок. Тщательно перемешайте, чтобы соус равномерно покрыл спагетти и ветчину. Готовую пасту карбонара подавайте немедленно, посыпав дополнительным пармезаном и перцем по вкусу.
Похожие стать:
- Паста карбонара: классический рецепт с фото, со сливками и ветчиной
- Карбонара: рецепт с ветчиной, сливками и сыром
- Рецепт паста карбонара с ветчиной с фото
- Паста карбонара с сливками рецепт с фото пошагово
- Паста карбонара: рецепт с беконом и сливками, приправленный фото рецептом с яйцом
- Паста Карбонара с Беконом и Сливками: Классический Рецепт с Фото
- Паста карбонара с беконом и сливками рецепт с грибами фото
- Паста карбонара со сливками: вкусный рецепт с пошаговыми фотографиями
- Паста Карбонара: Рецепт с Беконом и Сливками - Шаг за Шагом
- Карбонара с грудинкой и сливками и сыром рецепт с фото пошагово