Классический рецепт рагу из баклажанов с овощами на сковороде с фото пошагово

Аджаб Сандал

Аджаб Сандал

Аджаб Сандал

Аджаб Сандал

Овощи баклажан

Овощное сатэ

Аджаб Сандал

Аджапсандали

Введение

Приготовление рагу из баклажанов с овощами на сковороде - это настоящее искусство, требующее внимания к деталям и терпения. Это блюдо воплощает в себе богатство вкусов и ароматов, которые можно передать только с помощью классического рецепта. Давайте погрузимся в мир кулинарии и создадим это великолепное блюдо с помидорами и чесноком.

Овощное соте с баклажанами

Баклажаны Юй Сянь

Овощи баклажан

Чисанчи

Баклажаны хоровац

Овощи на сковородке

Синенькие болгарский перец соте

Соте из баклажан

Соте из кабачков

Овощное соте с баклажанами

Тушеные синенькие

Шаг 1: Подготовка ингредиентов

Перед тем, как приступить к приготовлению, необходимо подготовить все ингредиенты. Для этого возьмите свежие баклажаны, помидоры, лук, морковь, перец и чеснок. Тщательно вымойте овощи и нарежьте их на равные кусочки. Также приготовьте специи: соль, перец, орегано и лавровый лист. Готовые ингредиенты помогут вам создать вкусное рагу.

Баклажаны по-грузински на зиму острые

Овощное сатэ

Тушеные баклажаны

Соте блюдо

Болгарский перец нарезанный

Овощное соте

Капоната по-сицилийски

Грузинская кухня аджаб Сандал

Тушеные баклажаны

Запеченный Рататуй

Чахохбили

Запеченный Рататуй

Шаг 2: Готовим рагу из баклажанов с овощами на сковороде

Начнем приготовление рагу. Разогрейте сковороду с растительным маслом. Обжарьте лук и морковь до золотистого цвета. Затем добавьте нарезанные баклажаны и перец. Подавайте овощи на сковороде, пока они не станут мягкими. Добавьте помидоры и чеснок, тушите все вместе под крышкой еще несколько минут. После этого добавьте специи и тушите рагу до готовности.

Лечо из баклажан

Аджаб Сандал

Баклажаны с мясом

Салат с хрустящими баклажанами Гинза

Баклажаны

Тушеные баклажаны

Баклажаны с картошкой

Овощи-гриль баклажан, цукини, помидор, болгарский перец.

Паприкаш Сербский

Шаг 3: Подача и сервировка

Подайте готовое рагу из баклажанов с овощами на сковороде горячим, посыпав зеленью. Это блюдо прекрасно сочетается с отварным рисом или пастой. Подавайте его в красивой посуде, чтобы удовольствие от угощения было не только вкусным, но и визуально приятным.