Ингредиенты для гуакамоле
Для приготовления классического гуакамоле вам понадобятся спелые авокадо, спелые помидоры, красный лук, свежий лайм, свежая зелень (обычно используют кинзу или петрушку), молотый чеснок, молотый кумин, соль и свежемолотый черный перец. Все ингредиенты легко найти в местных магазинах или на рынке. Помидоры лучше всего выбирать спелые, но плотные, чтобы гуакамоле не получился слишком жидким.
Приготовление гуакамоле
1. Начните с подготовки ингредиентов. Разрежьте авокадо пополам, удалите косточку и выньте мякоть ложкой. Режем мякоть авокадо на кубики и выкладываем в миску. 2. Помидоры также нарежьте на кубики и добавьте к авокадо. 3. Мелко нарежьте красный лук и зелень, добавьте в миску. 4. Посыпьте все молотым чесноком, кумином, солью и перцем. 5. Выжмите сок половины лайма. 6. Теперь аккуратно все перемешайте, чтобы ингредиенты равномерно смешались. Гуакамоле готово!
Подача и поддержка
Гуакамоле подается в качестве закуски или соуса к основным блюдам. Оно идеально подходит для таких блюд, как тортилья чипс, буррито, тостадас или просто как дип для овощей. Гуакамоле можно подавать вместе с свежими овощами, такими как морковь, сельдерей и огурцы. Оно также отлично сочетается с грилем и маринованным мясом. Фотографии каждого этапа приготовления помогут вам создать это блюдо и украсить стол.
Завершение
Классический рецепт гуакамоле с авокадо и помидорами - это простой и вкусный способ приготовить этот популярный мексиканский соус. С помощью пошаговых фотографий вы сможете легко повторить этот рецепт дома и порадовать себя и близких вкусным угощением. Готовьте с удовольствием и наслаждайтесь результатом!
Похожие стать:
- Гуакамоле рецепт классический с авокадо и помидорами с фото пошагово с чесноком и лимоном
- Гуакамоле из авокадо рецепт классический с фото
- Салат гуакамоле с авокадо и помидоры рецепт с фото пошагово
- Как приготовить гуакамоле из авокадо в домашних условиях рецепт с фото
- Гуакамоле из авокадо рецепт с фото
- Секреты приготовления классического гуакамоле из авокадо
- Авокадо: что можно приготовить с авокадо. Рецепты с фото - простые и вкусные
- Рецепт салата с помидорами и авокадо с пошаговыми фото
- Авокадо с помидорами: рецепты с фото
- Салат с креветками, авокадо и помидорами: рецепт с пошаговыми фотографиями