Ингредиенты
Для приготовления рулетов из баклажанов с сыром и чесноком потребуются: свежие баклажаны, твердый сыр, чеснок, оливковое масло, помидоры, зелень (укроп, петрушка), специи (соль, перец, итальянские травы).
Приготовление начинки
1. Натрите сыр на мелкой терке, измельчите чеснок и зелень. 2. Смешайте сыр, чеснок, зелень, добавьте специи по вкусу и хорошо перемешайте. 3. Полученной начинкой намажьте каждый ломтик баклажана.
Приготовление рулетов
1. Нарежьте баклажаны на длинные ломтики и обжарьте на гриле или сковороде с обеих сторон до готовности. 2. Выложите начинку на каждый ломтик баклажана и аккуратно сверните в рулет. 3. Поместите рулеты в форму для запекания, добавьте сверху кусочки помидоров, посыпьте оставшимся сыром и запекайте в духовке до золотистой корочки.
Подача и поддержка
Подайте рулеты из баклажанов с сыром и чесноком, украсив зеленью. Приготовьте соус из натурального йогурта с добавлением зелени и чеснока для подачи к блюду. Не забудьте сделать красивые фотографии и поделиться своим шедевром в социальных сетях!
Похожие стать:
- Рецепт баклажаны с чесноком и сыром рецепт с фото пошагово
- Баклажаны рулетики с сыром и чесноком и помидорами на сковороде с фото пошагово рецепт
- Жареные баклажаны на сковороде кружочками с майонезом с чесноком и помидорами рецепт фото пошагово
- Рецепт баклажаны с помидорами и чесноком: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить баклажаны жареные с чесноком и помидорами на сковороде: рецепт с пошаговыми фото
- Пожарить баклажаны на сковороде с чесноком рецепт с фото
- Жареные баклажаны с помидорами и чесноком в майонезе: пошаговый рецепт с фото
- Жареные баклажаны на сковороде кружочками рецепт с чесноком и помидорами фото
- Рецепт баклажаны тещин язык с чесноком с фото
- Маринованные баклажаны с чесноком рецепты с фото