Ингредиенты
Для приготовления макаронных рулетов с фаршем и сыром вам понадобятся: макароны (лучше всего подходят трубчатые), фарш (можно использовать говяжий или свиной), твердый сыр, лук, чеснок, молоко, мука, сливочное масло, соль, перец, специи по вкусу.
Приступим к приготовлению макаронных рулетов с фаршем и сыром в духовке. Сначала сварите макароны до состояния "аль-денте", затем откиньте на дуршлаг и дайте им остыть.
Теперь приготовим начинку. Обжарьте лук и чеснок на сковороде, затем добавьте фарш и жарьте до готовности. Посолите, поперчите, добавьте специи по вкусу и перемешайте.
Теперь приступим к созданию соуса. Растопите сливочное масло в кастрюле, добавьте муку и перемешивайте, пока не образуется румяная масса. Постепенно влейте молоко, постоянно помешивая, чтобы избежать комков. Доведите соус до кипения, посолите, поперчите и варите еще 2-3 минуты до загустения.
Сборка и запекание
Теперь приступим к сборке макаронных рулетов. Намажьте форму для запекания маслом, затем выложите отварные макароны на рабочую поверхность. Начинку равномерно распределите по всей длине каждой макаронины, затем аккуратно сверните их в рулеты.
Положите рулеты в форму, залейте соусом сверху и посыпьте тертым сыром. Запекайте в предварительно разогретой духовке при 180 градусах Цельсия около 20-25 минут, пока сыр не растает и не образуется золотистая корочка.
Выньте из духовки, дайте немного остыть и подавайте к столу. Приятного аппетита!
Подробные фотоинструкции
Для того чтобы вам было легче приготовить макаронные рулеты с фаршем и сыром в духовке, мы подготовили подробные фотоинструкции по каждому этапу приготовления. Наслаждайтесь процессом и угощайте своих близких вкусным ужином!
Заключение
Макаронные рулеты с фаршем и сыром в духовке - это вкусное и сытное блюдо, которое подойдет для семейного обеда или ужина. Благодаря пошаговым фотографиям вы легко справитесь с приготовлением этого блюда и порадуете своих близких неповторимым вкусом. Попробуйте приготовить макаронные рулеты с фаршем и сыром в духовке и удивите всех своим кулинарным мастерством!
Похожие стать:
- Фарш Макароны в Духовке: Пошаговый Рецепт с Фото
- Фарш с картошкой в духовке с помидорами: рецепт с фото пошагово в духовке
- Фарш в духовке с помидорами и сыром: рецепт с фото пошагово в духовке
- Макароны с сыром и яйцом рецепт с фото пошагово в духовке
- Макароны с фаршем в духовке: рецепт с фото пошагово с майонезом
- Макароны с фаршем в духовке: рецепт с фото пошагово с помидорами
- Фаршированные ракушки макароны с фаршем в духовке пошагово с фото рецепты
- Фарш из индейки в духовке рецепт с фото пошагово
- Фарш с картошкой в духовке: вкусный рецепт с фото пошагово
- Фарш в гнездах из макарон в духовке: рецепты с фото пошагово