Ингредиенты
Для приготовления мяса по-французски вам понадобятся: свинина, картофель, грибы, лук, сливки, соль, перец, специи по вкусу. Это блюдо отлично подойдет для ужина в кругу семьи или для праздничного ужина с гостями.
Приготовление
1. Начнем с подготовки ингредиентов. Свинину нарежьте кусочками, картофель порежьте тонкими ломтиками, а грибы и лук нашинкуйте.
2. Разогрейте сковороду и обжарьте свинину до золотистой корочки. Затем добавьте лук и грибы, обжаривайте до мягкости. Посолите, поперчите и добавьте специи по вкусу.
3. В глубокой форме для запекания выложите слой картофеля, затем сверху равномерно распределите обжаренную свинину с грибами и луком. Залейте всё сливками.
4. Поставьте форму в разогретую до 180 градусов духовку и готовьте около 40-50 минут, пока картофель не станет золотистым и хрустящим.
Подача
Блюдо "мясо по-французски" с картошкой и грибами готово! Подавайте горячим, посыпав сверху зеленью. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Мясо по-французски с помидорами и грибами в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Рецепт мясо по французски с картофелем и грибами с фото
- Рецепт "мясо по французски" с фото: свинина с грибами
- Рецепт мясо по-французски: свинина с картошкой в духовке с фото
- Пошаговый рецепт с фото мясо по французски в духовке с картошкой и помидорами
- Рецепт мясо по-французски из говядины с картошкой в духовке с фото
- мясо по французски в духовке из свинины классический рецепт с фото пошагово с картошкой
- Как приготовить мясо по-французски фарш с картошкой в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Рецепт: Мясо по-французски с картошкой в духовке
- Рецепт: Мясо по французски с картошкой в духовке