Приготовление теста
Начнем с приготовления теста для наших восхитительных ежиков. В миске смешайте муку, сахар, соль и разрыхлитель. Добавьте нарезанное холодное масло и тщательно растирайте в крошку. В отдельной миске взбейте яйцо с ванильным экстрактом и добавьте к муке. Замесите мягкое, эластичное тесто. Заверните его в пленку и уберите в холодильник на 30 минут.
Пока тесто остывает, можно приступить к приготовлению начинки. Для начала растопите шоколад на водяной бане или в микроволновке. Добавьте в него молотые орехи и перемешайте до получения однородной массы. Охладите начинку до комнатной температуры.
После охлаждения теста, можно приступать к формированию ежиков. Возьмите небольшой кусочек теста и сформируйте из него овальную форму – это будет туловище ежика. На противне, покрытой пергаментом, выложите готовые туловища и сформируйте из оставшегося теста маленькие шарики – это будут иголки.
Фото: [вставьте фотографию процесса приготовления теста]
Печь и украшение
Разогрейте духовку до 180 градусов. Выпекайте ежиков в течение 12-15 минут, до золотистой корочки. После выпекания остудите их на решетке. Когда выпечка остынет, с помощью кондитерского мешка и насадки для украшения, нанесите шоколадную начинку на туловища ежиков. Затем вставьте в каждое туловище несколько иголок.
Не забудьте запечатлеть свои кулинарные подвиги – сделайте фотографии готовых ежиков. Поделитесь своими шедеврами в социальных сетях, чтобы ваши друзья тоже смогли насладиться этим великолепным десертом.
Фото: [вставьте фотографию готовых ежиков]
Фото: [вставьте фотографию процесса украшения ежиков]
Итоги
Теперь у вас есть все необходимые ингредиенты и пошаговая инструкция для создания восхитительных ежиков. Не забудьте, что кулинария – это не только процесс приготовления, но и возможность проявить свою творческую натуру. Наслаждайтесь процессом и угощайте близких этим вкусным десертом!
Фото: [вставьте фотографию готовых ежиков, представленных в красивой посуде]
Фото: [вставьте фотографию украшенных ежиков]
Фото: [вставьте фотографию угощенных ежиков вашими близкими]
Похожие стать:
- Ежики из фарша с рисом с подливкой на сковороде простой рецепт с фото пошагово сметаной
- Как приготовить ежики из фарша с рисом рецепт с фото пошагово
- Как приготовить ежики из фарша с рисом в духовке в томатном соусе: рецепт с фото пошагово
- Рецепт: ежики из фарша с рисом с подливкой пошаговый рецепт с фото
- Готовим ежики фарш рис рецепт с фото
- Как приготовить ежики из фарша с подливкой в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Печенье ежики без выпечки рецепт с фото
- Как приготовить ежики из фарша с рисом в духовке с подливкой: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить ежики из фарша с рисом на сковороде с подливкой рецепт фото
- Ежики из фарша и риса с подливкой рецепт с фото