Простой рецепт лазаньи с фаршем в домашних условиях: пошагово с фото

Технологическая карта приготовления лазаньи

Технологическая карта приготовления лазаньи

Запеканка домашняя

Введение

Лазанья - это классическое итальянское блюдо, которое можно приготовить в домашних условиях. В этом рецепте я поделюсь простым способом приготовления лазаньи с фаршем, который будет сопровождаться пошаговыми фотографиями, чтобы вы смогли легко повторить этот рецепт у себя дома.

Lasagna в духовке

Макаронник лазань

Lasagna в духовке

Ингредиенты

Для приготовления лазаньи с фаршем вам понадобятся: лазанья, фарш (говядина или свинина), лук, чеснок, томаты, томатный соус, сыр, специи (базилик, орегано, соль, перец).

Баклажаны Аля пармеджано

Соус бешамель для лазаньи

Греческая мусака

Приготовление

1. Начните с приготовления фарша. Обжарьте лук и чеснок на сковороде, затем добавьте фарш и жарьте до готовности. Посолите, поперчите и добавьте специи.

2. Подготовьте томатный соус: смешайте томаты и специи, тушите на медленном огне до загустения. Это будет основа для соуса лазаньи.

3. Соберите лазанью: выложите слой лазаньи в форму, затем добавьте фарш, соус и натертый сыр. Повторите слои, пока не закончатся ингредиенты.

4. Запекайте лазанью в духовке при 180 градусах до золотистой корочки на поверхности.

Lasagna al ragu

Lasagna al ragu

Завершение

Подавайте лазанью горячей, посыпав сверху зеленью. Теперь у вас есть простой и вкусный рецепт лазаньи с фаршем, который вы можете приготовить в домашних условиях, следуя пошаговым фотографиям.